Курица в духовке с картошкой на решетке: рецепт и фото

Куриные чипсы джерки

Духовка

Ингредиенты для курицы в духовке с картошкой на решетке

Для этого блюда вам понадобится свежая курочка, картошка, масло, специи, лук, чеснок и зелень. Ингредиенты должны быть свежими и качественными, чтобы приготовленное блюдо радовало вас и ваших близких изысканным вкусом.

Курица должна быть свежей и натертой специями, чтобы мясо получилось сочным и ароматным. Картошка должна быть крупной, чтобы хорошо прожариться и придать блюду неповторимый вкус.

Лук и чеснок добавят пикантности и аромата, а зелень придаст блюду свежести и яркости. Масло поможет придать сочности и нежности курице и картошке.

Фотографии каждого ингредиента помогут вам выбрать самые свежие и качественные продукты для этого блюда.

Куриные ножки

Приготовление курицы в духовке с картошкой на решетке

Перед приготовлением курицы в духовке с картошкой на решетке необходимо тщательно промыть и обсушить курицу. Затем натереть ее специями и оставить на некоторое время для пропитки.

Картошку очистить, нарезать крупными кусками и посыпать специями. Лук нарезать кольцами, чеснок измельчить. Зелень мелко нарезать.

Затем на противень положить решетку и выложить на нее картошку. Сверху выложить курицу, украсить луком, чесноком и зеленью. Добавить масло.

Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку и готовить блюдо около часа, периодически поливая курицу собственным соком. Готовность можно проверить проколоть курицу в бедро - сок должен быть прозрачным.

Цыпленок табака (тапака)

Цыпленок табака корнишон

Слоеная картошка

Острые куриные ножки

Подача и подготовка курицы в духовке с картошкой на решетке

Подавать курицу в духовке с картошкой на решетке следует горячей, украшенной свежей зеленью. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного ужина.

Подать курицу можно с овощным салатом или свежими овощами. Также к блюду подойдет красное сухое вино или свежий фруктовый сок.

Фотографии готового блюда помогут вам увидеть, насколько аппетитно и вкусно получается курица в духовке с картошкой на решетке.

Приятного аппетита!