














Ингредиенты
Для приготовления колбасы в кляре вам понадобятся: свежая колбаса, яйца, мука, соль, перец, молоко и растительное масло. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать блюдо, которое поразит ваши вкусовые рецепторы.


















Приготовление
Начнем приготовление с того, что нарежем колбасу кружочками. Затем приготовим кляр: в глубокой миске смешаем яйца, муку, соль, перец и молоко до получения однородной массы. Далее обмакиваем кружочки колбасы в получившуюся смесь.

















Жарка
Разогреваем растительное масло в сковороде. Как только масло достигнет оптимальной температуры, выкладываем обмакнутые в кляре кружочки колбасы на сковороду. Жарим до золотистой корочки с обеих сторон. Готово!















Подача
Подаем колбасу в кляре горячей, украшаем зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Тесто для колбасы в тесте пошаговый рецепт с фото
- Пицца рецепт с фото пошагово в духовке из колбасы
- Рецепт розочек из колбасы и слоеного теста с фото
- Рецепт вареной колбасы из курицы с пошаговыми фото
- Салат из сухариков и кукурузы и колбасы рецепт с фото
- Фото-рецепт кровяной колбасы
- Рецепт домашней кровяной колбасы фото
- Рецепт сыровяленой колбасы в домашних условиях фото
- Драники из картофеля и колбасы рецепт с фото
- Домашний рецепт кровяной колбасы с гречкой: шаг за шагом с фото