Ингредиенты
Для приготовления жареной картошки на сковороде с луком вам понадобятся: свежая картошка, лук, растительное масло, соль, перец и любимые специи. Выберите картошку твердых сортов, таких как руссет или картофель нового урожая, для лучшего результата. Лук можно использовать красный или желтый, в зависимости от предпочтений.
Подготовка ингредиентов
Начните с тщательной очистки картошки. Вымойте ее под холодной водой и обсушите. Затем нарежьте картошку на кусочки или ломтики, сохраняя равномерный размер для равномерного приготовления. Лук также нарежьте тонкими полукольцами или кубиками в зависимости от предпочтений. Приготовьте специи, чтобы добавить аромат и вкус вашему блюду.
Жарка картошки с луком
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Положите нарезанную картошку в один слой на сковороду, чтобы обеспечить равномерную жарку. Подождите несколько минут, пока картошка не приобретет золотистую корочку, затем переворачивайте кусочки, чтобы обжарить с другой стороны. Добавьте лук к картошке и продолжайте жарить до мягкости и золотистости.
Подача и подливка
Когда картошка и лук обжарены до желаемой степени, посолите и поперчите по вкусу, добавьте любимые специи и перемешайте. Переложите жареную картошку с луком на блюдо и подавайте горячей. При желании, можно украсить зеленью или добавить соус по вашему выбору.
Похожие стать:
- Рецепт приготовления жареной картошки с луком на сковороде: пошаговый фото-рецепт
- Рецепт жареной картошки с грибами и луком на сковороде: пошаговые фото
- Рецепт жареной картошки с луком и мясом на сковороде
- Рецепт жареной курицы в духовке с хрустящей корочкой: рецепт с фото
- Фото Рецепт Жареной Курицы с Корочкой
- Рецепт жареной картошки со свининой на сковороде с пошаговыми фото
- Рецепт жареной картошки с грибами на сковороде: вкусное блюдо с фотографиями
- Рецепт картошки с мясом, жареной на сковороде, с подробными фотографиями
- Рецепт жареной картошки с фаршем в сковороде: шаг за шагом с фотографиями
- Рецепт жареной свинины с луком на сковороде с фото