/GettyImages-498163627-58413e365f9b5851e59dce03.jpg)
Ингредиенты
Для приготовления суши вам понадобятся следующие ингредиенты: свежий рис, рисовый уксус, водоросли нори, свежий лосось или тунец, огурец, авокадо, крабовое мясо, соевый соус, васаби, имбирь.
Выбирайте только свежие и качественные продукты, ведь от их качества зависит вкус и безопасность блюда. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой в процессе приготовления.
Не забудьте приобрести специальный бамбуковый коврик для заворачивания суши, его можно найти в магазинах посуды или в разделе кухонных принадлежностей.
Фотографии всех ингредиентов помогут вам лучше понять, какие продукты нужны для приготовления суши и как они должны выглядеть.
Приготовление
Начнем с приготовления риса. Промойте его несколько раз в холодной воде, чтобы удалить излишнюю крахмал. Затем варите рис до готовности и добавьте рисовый уксус для придания характерного вкуса.
Разрежьте лосось, огурец, авокадо и крабовое мясо на тонкие полоски. Разложите все ингредиенты на столе, чтобы вам было удобно их складывать в роллы.
Подготовьте бамбуковый коврик, положив на него лист нори, а сверху — слой риса. Равномерно распределите рис по листу нори, оставив свободное пространство с краю.
На центр риса выложите полоску лосося, огурца, авокадо или крабовое мясо. С помощью коврика аккуратно скрутите рис в ролл, плотно прижимая ингредиенты. Фотографии этого процесса помогут вам понять, как правильно складывать суши.
Украшение и подача
Разрежьте каждый ролл на 6-8 кусочков с помощью острой ножа, предварительно смочив его в воде, чтобы рис не прилипал.
Украсьте готовые суши кунжутом, масаго или икрой. Подавайте суши с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.
При подаче на стол уложите суши на деревянную тарелку или специальную подставку. Фотографии красиво оформленных суши помогут вам вдохновиться для создания собственного декора.
Теперь, когда вы овладели этим рецептом, вы сможете создавать великолепные суши с легкостью, следуя пошаговым фотографиям и наслаждаясь процессом творчества.
Похожие стать:
- Салат суши рецепт с фото пошагово с нори с авокадо
- Суши из форели: рецепт с фото пошагово
- Рецепт суши Филадельфия в домашних условиях с фото пошагово
- Суши: рецепт в домашних условиях для новичков пошагово с фото
- Приготовление рисового уксуса для суши в домашних условиях: рецепт с фото пошагово
- Рецепт суши фото пошагово
- Салат суши: рецепт с фото пошагово
- Готовим дома рецепты пошагово роллы с фото суши
- Рецепты суши и роллов в домашних условиях с фото пошагово простые и вкусные запеченные
- Суши роллы рецепты с фото пошагово