Курица в духовке с овощами: рецепт с пошаговыми фотографиями

Курица с картошкой

Пакеты для запекания

Подготовка ингредиентов

Прежде чем приступить к приготовлению курицы в духовке с овощами, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого рецепта вам понадобится свежая курица, морковь, картофель, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец и свежие травы, такие как розмарин и тимьян. Убедитесь, что все овощи хорошо промыты и нарезаны.

Пакет для запекания курицы

Приготовление

Начните смазывать курицу оливковым маслом и посыпьте солью, перцем, и измельченными травами. Затем начините курицу нарезанными овощами, такими как морковь, картофель, лук и чеснок. Равномерно распределите овощи вокруг курицы, чтобы они создали сочный и ароматный букет во время запекания. После этого упакуйте курицу в фольгу или специальный рукав для запекания.

Курица с картошкой

Курица с картошкой в рукв

Запекание

Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры и поместите курицу в рукаве с овощами в духовку. Позвольте блюду запекаться в течение определенного времени, периодически поливая курицу собственным соком. Когда курица приобретет золотистый оттенок и овощи будут мягкими, блюдо готово к подаче.

Курица с печеными яблоками

Запеченная курица

Куриные голени с картошкой

Окорочка с картошкой

Куриная грудка совошами

Подача

Подавайте курицу в духовке с овощами на большом блюде, украшенном свежими зелеными травами. Не забудьте сделать красивые порции, чтобы блюдо выглядело аппетитно. Подайте курицу с свежими овощными салатами или запеченным картофелем для полного удовольствия от трапезы.