Ингредиенты для целой курицы в рукаве
Перед тем как приступить к приготовлению, убедитесь, что у вас есть свежая целая курица, оливковое масло, соль, перец, чеснок, лимон, свежие травы (петрушка, розмарин, тимьян) и, конечно же, кулинарный рукав для запекания.
Целая курица в рукаве - это прекрасное блюдо для большого семейного ужина или праздничного стола. Приготовление такой курицы не требует много времени и усилий, а результат порадует вас и ваших гостей.
Помимо курицы в рукаве, на фотографиях вы увидите каждый этап приготовления, чтобы было легче повторить рецепт у себя дома.
Приготовьте все необходимые ингредиенты и давайте приступим к приготовлению вкуснейшей курицы в рукаве.
Приготовление курицы в рукаве: пошаговый рецепт с фото
Сначала нужно тщательно вымыть курицу и обсушить ее бумажным полотенцем. Затем приготовьте маринад из оливкового масла, сока половины лимона, измельченного чеснока, соли, свежемолотого перца и нарезанных трав.
Натрите курицу этим маринадом как под кожей, так и снаружи. Затем оставьте курицу в холодильнике на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматами и приобрело нежный вкус.
Подготовьте кулинарный рукав, поместите курицу в него, аккуратно завяжите концы и поместите на противень. Затем отправьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте в течение 1,5-2 часов, периодически поливая курицу собственным соком.
Как только курица приобретет золотистый цвет и начнет приятно пахнуть, можно вынимать из духовки. Подавайте курицу в рукаве, украсив свежими травами и ломтиками лимона.
/roast-chicken-with-lemon-herbs-18-56a8b9743df78cf772a01e79.jpg)
Подача курицы в рукаве и советы по подготовке
Курица в рукаве прекрасно сочетается с овощным гарниром, картофельным пюре или свежим салатом. Это универсальное блюдо, которое подходит к любому столу и любому поводу.
Не забудьте сделать несколько надрезов на рукаве перед запеканием, чтобы пар мог выходить и курица получилась еще более сочной и нежной.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко ориентироваться и повторить этот рецепт в домашних условиях. Результат вас приятно удивит, а ваши близкие будут в восторге от такого аппетитного блюда.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить курицу в рукаве с картошкой: подробный рецепт с фото
- Как приготовить курицу в рукаве с рисом в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Как готовить курицу с картошкой в рукаве для запекания: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить курицу в рукаве с хрустящей корочкой: подробный рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить курицу с картошкой в рукаве для запекания в духовке
- Как запечь целую курицу в духовке с хрустящей корочкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить курицу в терияки соусе на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как запечь целую курицу с картошкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как запечь курицу в мультиварке: фото рецепт
- Как замариновать курицу для запекания в духовке целиком рецепт с фото пошагово