Тертый пирог с вареньем: пошаговый рецепт с фото

Сладкие пироги

Введение

Давайте отправимся в захватывающее кулинарное путешествие, чтобы создать вкусный тертый пирог с ароматным вареньем. Этот рецепт, сопровожденный подробными фотографиями, позволит вам шаг за шагом создать удивительное угощение для себя и своих близких. Готовы окунуться в мир кулинарного творчества?

Вкусная выпечка

Венское печенье

Шаг 1: Приготовление теста

Для начала давайте приготовим нежное тесто для нашего пирога. В миске смешайте муку, сахар, соль и масло. Постепенно добавляйте холодную воду и замешивайте тесто до получения однородной консистенции. Заверните тесто в пленку и оставьте отдохнуть в холодильнике на 30 минут.

Пока тесто отдыхает, давайте подготовим начинку. Измельчите свежие фрукты для варенья и добавьте немного сахара, чтобы придать начинке сладость. Поставьте кастрюлю с начинкой на огонь и варите до загустения. Отставьте варенье в сторону, чтобы оно остыло.

После отдыха в холодильнике, выньте тесто и разделите его на две части. Раскатайте одну часть теста на подготовленной форме для пирога, создавая основу для нашего вкусного десерта.

Перейдем к следующему шагу, чтобы завершить приготовление нашего тертого пирога с вареньем.

Пироги со смородиной

Домашняя выпечка

Песочные печенье Венское

Венское печенье Насыпное

Шаг 2: Сборка и запекание

Теперь на основу теста выложите приготовленное варенье, равномерно распределяя его по всей поверхности. Затем, с помощью второй части теста, создайте декоративную решетку или другой узор на верхнем слое пирога.

Пирог готов к запеканию! Установите температуру духовки и поместите пирог внутрь. Подождите, пока он не приобретет золотистый оттенок и не начнет прекрасно пахнуть.

И вот наш тертый пирог с вареньем готов! Дайте ему немного остыть перед подачей. Ароматный и сочный, он станет прекрасным дополнением к чаю или кофе.

Теперь, когда вы освоили этот рецепт, вы сможете радовать своих близких вкуснейшими домашними десертами, созданными с любовью и тщательностью.