Ингредиенты
Для этого изысканного блюда вам понадобятся картофель, фарш, сыр, лук, чеснок, сметана, масло, соль, перец и зелень. Помимо основных компонентов, подготовьте просторную форму для запекания и нож.
Приготовление
Начнем с подготовки начинки. Для этого мелко нарежьте лук и чеснок, а затем обжарьте их в сковороде с добавлением фарша. Посолите, поперчите и добавьте зелень по вкусу. Отставьте начинку в сторону и приступим к картофелю.
Подготовка картошки
Тщательно вымойте картофель, затем обсушите его и нарежьте на крупные куски. Немного посолите и поперчите, затем разложите картофель в форму для запекания. Сверху выложите приготовленный фарш, равномерно распределив его по всей поверхности картошки.
Запекание и подача
После того как картошка с начинкой будет аккуратно разложена в форме, добавьте небольшие кусочки сыра и полейте блюдо сметаной. Затем установите форму в духовку и готовьте при температуре 180 градусов до золотистой корочки. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью.
Похожие стать:
- Как готовить картошку с фаршем и помидорами в духовке: шаг за шагом с фото
- Как приготовить картошку с фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фотографиями
- Как приготовить картошку с мясом и сыром в горшочке в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картошку в горшочках с мясом, грибами и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картошку с помидорами, сыром и мясом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картошку с курицей и помидорами и сыром в духовке: рецепт с фото
- Как готовить картошку с мясом, помидорами и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картошку в фольге с сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картошку с сыром в духовке на противне: пошаговый рецепт с фотографиями
- Как приготовить картошку фарш сыр в духовке: пошаговый рецепт с фото