Нежное тесто для пирога
Для начала приготовьте нежное тесто для пирога. Вам понадобятся мука, сахар, соль, сливочное масло и яйцо. Начните с того, что смешайте муку, сахар и соль в глубокой миске. Добавьте кусочки холодного сливочного масла и разотрите его в муке, пока смесь не станет похожа на крошки. Затем добавьте яйцо и быстро замесите тесто. Сформируйте из него шар, заверните в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.
Начинка из свежих яблок
Время заняться начинкой для пирога. Вам понадобятся свежие яблоки, лимонный сок, корица, сахар и масло. Очистите яблоки от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими ломтиками. После этого полейте их лимонным соком, чтобы они не потемнели. Добавьте корицу и сахар, тщательно перемешайте. Теперь начинка готова к использованию в пироге.
Сборка и запекание
После того, как тесто отдохнуло, раскатайте его на пышное пирога. Переложите тесто в форму для выпечки, оставляя края свободными. Выложите начинку из яблок на тесто, равномерно распределяя по всей поверхности. Затем аккуратно подведите края теста к начинке, чтобы получилась красивая кайма. Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте до золотистой корочки.
Подача и украшение
Пирог с яблоками готов! Подавайте его теплым, посыпанным сахарной пудрой и украшенным веточкой свежей мяты. Подайте его с клубничным вареньем или взбитыми сливками для настоящего гастрономического наслаждения.
Похожие стать:
- Рецепт шарлотки с яблоками в духовке с пошаговым фото рецептом и
- Рецепт очень вкусной шарлотки с яблоками в духовке с пошаговым фото
- Рецепт шарлотки с яблоками в духовке с пошаговым фото с творогом
- Рецепт шарлотки с яблоками на кефире в духовке простой и вкусный пышный пошаговым фото
- Рецепт шарлотки с яблоками в духовке с пошаговым фото вкусный
- Пирог с маком рецепт с пошаговым фото
- Пирог с фаршем и картофелем рецепт с пошаговым фото
- Пирог с повидлом: рецепт с пошаговым фото
- Пирог с сметаной: рецепт с пошаговым фото в духовке
- Яблочный пирог рецепты с пошаговым фото