Ленивая пицца на сковороде рецепт на батоне с фото

Горячие бутерброды

Горячие бутерброды

Горячие бутерброды

Горячие бутерброды

Бутерброд из батона

Батон для бутербродов

Горячие бутерброды

Ингредиенты

Для приготовления ленивой пиццы на сковороде вам понадобятся: батон (или багет) - 1 шт., томатный соус - 100 г, плавленый сыр - 150 г, ветчина - 100 г, помидоры - 2 шт., маслины - по желанию, итальянские травы (сушеные) - по вкусу, соль, перец - по вкусу.

Батон рекомендуется выбирать свежим и немного жестковатым, чтобы он хорошо держал форму при запекании. Для соуса можно использовать готовый томатный соус или приготовить его самостоятельно из помидоров, лука, чеснока и специй. Плавленый сыр можно заменить на натертый сыр по вашему вкусу. В качестве ветчины также подойдет копченая грудинка или охотничьи колбаски.

Помидоры лучше выбирать спелые, но плотные, чтобы они не выделили слишком много сока во время запекания. Маслины можно заменить на любые другие маринованные овощи или добавить свежие овощи - это придаст пицце свежий вкус и аромат. Итальянские травы можно заменить на смесь сушеных базилика, орегано и тимьяна.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас была возможность быстро собрать пиццу и начать ее готовить на сковороде.

Горячие бутерброды

Горячие бутерброды

Лентяй с пиццей

Горячие бутерброды

Горячие бутерброды

Горячие бутерброды

Горячие бутерброды

Приготовление

1. Нарежьте батон кусочками толщиной примерно 1-1,5 см. Если корочка батона слишком твердая, ее можно предварительно удалить.

2. Разогрейте сковороду на среднем огне. Обжарьте кусочки батона с обеих сторон до золотистой корочки. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

3. На ту же сковороду выложите кусочки батона в один слой. Сверху каждого кусочка нанесите томатный соус, посыпьте итальянскими травами, добавьте нарезанную ветчину, кружочки помидоров, маслины и плавленый сыр.

4. Поставьте сковороду на средний огонь, накройте крышкой и готовьте пиццу до тех пор, пока сыр не расплавится и начнет покрывать все ингредиенты.

Горячие бутерброды

Бутерброд из батона

Горячие бутерброды

Горячие бутерброды

Горячие бутерброды

Горячие бутерброды

Выпечка на сковородке

Подача

Подавайте ленивую пиццу на сковороде горячей, посыпав свежемолотым черным перцем и посыпав свежими зеленью по вашему выбору. Это блюдо отлично подойдет в качестве закуски или основного блюда к обеду или ужину. Приятного аппетита!