Свежие ингредиенты
Для этого салата вам понадобятся свежая капуста, морковь, лук, чеснок, перец чили, имбирь, уксус, сахар, масло, и специи. Подготовьте овощи, тщательно вымойте и нарежьте их тонкой соломкой.
Приготовление начнется с маринования капусты и моркови в уксусе с добавлением сахара и специй. После этого нарежьте лук и чеснок, а также мелко нарежьте перец чили и имбирь.
В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук, чеснок, перец чили и имбирь до золотистого цвета. Добавьте маринованные овощи и тушите все вместе несколько минут, чтобы ароматы проникли в капусту и морковь.
Подавайте салат с капустой и морковью по корейски охлажденным, украсив зеленью и кунжутом. Этот салат станет отличным дополнением к основному блюду или самостоятельным легким ужином.
Фотоинструкция
Шаг 1: Подготовка овощей. Нарежьте капусту и морковь тонкой соломкой. Мелко нарежьте лук, чеснок, перец чили и имбирь.
Шаг 2: Маринование. Поместите капусту и морковь в миску, добавьте уксус, сахар и специи. Перемешайте и оставьте на 30 минут для маринования.
Шаг 3: Обжарка. Разогрейте масло в сковороде, обжарьте лук, чеснок, перец чили и имбирь. Затем добавьте маринованные овощи и тушите все вместе.
Шаг 4: Подача. Охладите салат и украсьте зеленью и кунжутом. Подавайте охлажденным.
Похожие стать:
- Салат с капустой и морковью как в садике рецепт с фото
- Салат с капустой, перцем и морковью: рецепты с фото
- Свежий салат с капустой, морковью и яблоками: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как создать вкусное блюдо с капустой, морковью, мясом и картошкой: рецепт с фото
- Салат с морской капустой и капустой: рецепт с фото
- Капуста с морковью салат с уксусом как в столовой рецепт с фото пошагово
- Салат с говяжьей печенью и морковью рецепт с фото пошагово в
- Салат с морковью по-корейски и курицей и кукурузой: рецепт с фото пошагово
- Салат с редькой и морковью: рецепт с фото пошагово
- Салат из зеленой редьки с морковью: рецепт с фото пошагово и растительным маслом