Рецепт торта с орехами и карамелью: пошаговая инструкция с фотографиями

Лимонный медовик Буше

Пирожное "карамельно-ореховое"

"Карамельный бисквит" Laurence

Карамельные украшения для торта

Фундук в карамели

Фундук в карамели

Карамель для торта Сникерс

Ингредиенты

Для теста: - 200 г муки, - 100 г сахара, - 100 г сливочного масла, - 1 яйцо, - 1 ч.л. разрыхлителя, - щепотка соли. Для начинки: - 200 г орехов (грецких, лесных или миндаль), - 150 г сахара, - 100 мл воды, - 100 мл сливок, - 50 г сливочного масла.

В мире кулинарии существует огромное количество рецептов тортов, но одним из наиболее привлекательных является торт с орехами и карамелью. Этот рецепт отличается изысканным вкусом и простотой в приготовлении. Несмотря на то, что на первый взгляд этот десерт может показаться сложным в исполнении, с нашей пошаговой инструкцией и фотографиями вы без труда сможете приготовить этот великолепный десерт.

Самые популярные торты

Чизкейк карамель пекан

Шоколадный Брауни с грецким орехом

Пирог Шахерезада с грецким орехом

"Карамельный бисквит" Laurence

Чизкейк Баноффи

Пирожное с грецким орехом

Чизкейк шоколадный Сникерс

Приготовление теста

Начнем с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте кусочки масла и взбивайте до образования крошечных кусочков. Добавьте яйцо и перемешайте до получения однородного теста. Заверните его в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.

Пока тест остывает, готовим начинку. Обжарьте орехи на сухой сковороде до появления аромата. Переложите их на доску и нарежьте ножом. В кастрюле смешайте сахар и воду, доведите до кипения и варите, пока сироп не станет золотистого цвета. Добавьте сливки, масло и орехи, варите еще 5 минут. Остудите начинку.

Чизкейк "арахисовый Кранч"

Карамельно Ореховый тарт

Карамелизованная груша для торта

Баркетта карамельно-Ореховая

Чизкейк Сникерс Виктория Мельник

Апельсиновое конфи для торта

Сборка и запекание

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выньте тесто из холодильника и разделите его на две части. Раскатайте одну часть и перенесите в форму для выпечки. Равномерно распределите начинку по тесту. Сверху положите второй круг теста, хорошо прижмите края. Сделайте надрезы на верхнем слое теста и отправьте в духовку на 30-35 минут.

Когда торт остынет, украсьте его карамелью или шоколадной глазурью. Торт с орехами и карамелью готов к подаче! Приятного аппетита!