Ингредиенты
Итак, для приготовления чизкейка из творога с желатином вам понадобятся: - 500 г творога - 200 г песка - 3 яйца - 100 г сливочного масла - 15 г желатина - 100 мл воды - 1 лимон - 200 г сметаны - 200 г фруктов для украшения (клубника, малина, киви) - Печенье для основы чизкейка
Приготовление
Начнем готовить чизкейк из творога с желатином. Сначала размешаем желатин в 100 мл холодной воды и оставим на 30 минут. Затем творог протрем через сито или измельчим блендером. Добавим в него сахар, сливочное масло, желтки яиц, сок и цедру лимона. Тщательно перемешаем. Белки взбиваем до пышной пены и аккуратно вмешиваем в творожную массу. Желатин растворим на водяной бане и добавим к творогу. Взбиваем сметану и также добавляем к массе. Форму для выпечки выстилаем пленкой, а дно укладываем крекером или печеньем. Выливаем творожную массу и оставляем в холодильнике на 3-4 часа.
Декор
Когда чизкейк застынет, украшаем его нарезанными фруктами и ягодами. Получившийся десерт украсит любой стол и порадует вкусом.
Похожие стать:
- Чизкейк из творога и печенья с желатином с клубникой без выпечки рецепт с фото
- Чизкейк без выпечки с печеньем и творогом и желатином рецепт с фото пошагово
- Как приготовить чизкейк без выпечки с творожным сыром и желатином: пошаговый рецепт с фото
- Чизкейк рецепт с фото с творогом и желатином
- Чизкейк творожный без выпечки с желатином рецепт с фото
- Чизкейк из творога: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт чизкейк из творога без выпечки с фото
- Как приготовить чизкейк в домашних условиях из творога без выпечки: фото-рецепт
- Шаг за шагом: как приготовить чизкейк из творога и печенья без выпечки
- Рецепт торта из творога с желатином без выпечки фото рецепт