Ингредиенты
Для приготовления кулича вам понадобятся мука, сахар, яйца, соль, масло, изюм, цукаты, ванильный экстракт, дрожжи, молоко и миндаль.
Ингредиенты для глазури: сахарная пудра, лимонный сок, вода и миндаль.
Этот рецепт позволит вам создать вкусный кулич, который станет настоящим украшением стола на праздничные дни.
Приступим к приготовлению кулича пошагово с фото.
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Начните с размягчения дрожжей в теплом молоке и добавления сахара. Дайте дрожжам активироваться, пока они не начнут пениться.
Отделите желтки от белков яиц. Белки используются для глазури, а желтки добавляются в тесто.
Измельчите цукаты и миндаль, приготовьте изюм для добавления в тесто.
Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к основному этапу приготовления кулича.
Шаг 2: Замес теста
В большой миске смешайте муку, сахар, соль, ванильный экстракт, желтки яиц, размягченные дрожжи и масло. Замесите тесто до получения однородной массы.
Добавьте изюм, цукаты и измельченный миндаль в тесто. Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
Теперь тесто готово к тому, чтобы подняться. Покройте его полотенцем и оставьте на несколько часов для подъема.
Пока тесто поднимается, вы можете начать готовить глазурь для кулича.
Шаг 3: Приготовление глазури
Смешайте сахарную пудру, лимонный сок, воду и миндаль. Глазурь должна быть густой, но текучей, чтобы хорошо покрывать кулич.
Постепенно добавляйте воду, чтобы достичь желаемой консистенции. После приготовления глазури, оставьте ее в стороне до готовности кулича.
Теперь, когда тесто поднялось, вылейте его в форму для выпечки и отправьте в духовку на определенное время и температуру, пока кулич не станет золотистым сверху.
После выпекания кулича, дайте ему немного остыть перед тем, как покрыть его приготовленной глазурью.
Похожие стать:
- Рецепт краффина кулича с фото пошагово
- Рецепт простого кулича на Пасху с фото пошагово
- лучший рецепт кулича с фото пошагово
- Рецепт пасхального кулича для хлебопечки с фото пошагово
- Домашний рецепт кулича пасхального с фото пошагово
- Рецепт простого пасхального кулича с фото пошагово в
- Рецепт кулича краффин с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепты самого вкусного пасхального кулича с фото пошагово в
- Рецепт пасхального кулича с изюмом пошаговый рецепт с фото
- Быстрый рецепт кулича пасхального с фото