Ингредиенты
Для приготовления лукума вам понадобятся: сахар, крахмал, вода, лимонный сок, арахис, апельсиновый цвет, ванильный экстракт. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать настоящий восточный десерт.
Приготовление
Начнем с приготовления сиропа. В кастрюле смешайте сахар, воду и лимонный сок. Доведите смесь до кипения и варите на среднем огне, пока сироп не станет густым. Это займет примерно 10-15 минут.
Формирование
После приготовления сиропа добавьте в него арахис, апельсиновый цвет и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте. Затем добавьте крахмал, постепенно всыпая его в сироп, постоянно помешивая. Полученную массу выложите в форму, смазанную маслом и поставьте в холодильник на несколько часов.
Подача и украшение
После того, как лукум застынет, выньте его из формы и нарежьте на небольшие квадраты. При желании можно обвалять кусочки лукума в смеси сахарной пудры и крахмала. Теперь ваш лукум готов к подаче. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- пп лукум рецепт в домашних условиях с фото
- Торт "Рахат-лукум": рецепт с пошаговыми фотографиями
- творожная запеканка с манкой в духовке пошаговый рецепт с фото простой рецепт с фото пошаговый
- Рулька пошаговый фото рецепт пошаговый
- Запеканка из манки и творога пошаговый фото рецепт пошаговый
- Сибас пошаговый фото рецепт пошаговый
- Азу по татарски пошаговый фото рецепт пошаговый
- Ватрушки с творогом из дрожжевого теста пошаговый фото рецепт пошаговый
- Пельмени домашние очень вкусные рецепт пошаговый из свинины с фото пошаговый
- Как приготовить шурпу из баранины в домашних условиях в кастрюле пошаговый рецепт с фото пошаговый