Ингредиенты
Для приготовления фаршированных блинов с фаршем вам понадобятся мука, молоко, яйца, масло, мясной фарш, лук, морковь, специи, соль, перец и зелень. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус блюда.
Приготовление теста
Начнем с приготовления теста для блинов. В глубокой миске смешайте муку, яйца, молоко и немного растительного масла. Тщательно взбейте, чтобы избавиться от комочков. Затем дайте тесту постоять около 30 минут, чтобы он хорошо пропитался.
Приготовление фарша
Пока тесто отдыхает, приступим к приготовлению фарша. Обжарьте мелко нарезанный лук и тертую морковь на сковороде до золотистого цвета. Затем добавьте мясной фарш, специи, соль, перец и тушите под крышкой до готовности. После этого поставьте фарш в сторону, чтобы он немного остыл.
Сборка и жарка блинов
Теперь, когда тесто пропиталось, разогрейте сковороду и начинайте жарить блины. На каждый блин выкладывайте небольшое количество фарша, заворачивайте в форму конверта и обжаривайте до золотистой корочки. Готовые блины выкладывайте на тарелку и подавайте к столу, украшая зеленью.
Похожие стать:
- Фаршированные блины с фаршем: рецепт с пошаговыми фото
- Фаршированные блины: рецепт с фото пошагово
- Фаршированные блины с колбасой и сыром рецепт с фото
- Фаршированные блины рецепт фото
- Блины фаршированные с яйцом и зеленым луком рецепт с фото
- Блины с курицей и грибами: рецепт с фото фаршированные
- Блины фаршированные курицей и грибами рецепт с фото пошагово
- Блины фаршированные мясом рецепт с фото
- Фаршированные блины с яйцом рецепты с фото
- Блины фаршированные грибами рецепты с фото