Нежный сливочный соус
Нежный сливочный соус - это идеальное дополнение к любым видам макарон. Для его приготовления вам понадобятся сливочное масло, сливки, пармезан, чеснок и свежие травы. На первом шаге растопите сливочное масло на сковороде, затем добавьте измельченный чеснок и обжарьте до золотистого цвета. После этого влейте сливки и доведите до кипения. Понижте огонь и добавьте тертый пармезан, постоянно помешивая, пока соус не загустеет. Наконец, добавьте свежие травы, такие как базилик или петрушка, и снимите с огня. Ваш нежный сливочный соус готов для подачи. Подавайте с любимыми видами макарон и наслаждайтесь вкусом!
Томатный соус "Аррабиата"
Томатный соус "Аррабиата" - классический итальянский соус, который прекрасно сочетается с пастой. Для его приготовления возьмите помидоры, лук, чеснок, оливковое масло, перец чили, базилик и соль. На первом этапе обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок на оливковом масле до мягкости. Затем добавьте нарезанные помидоры, перец чили и базилик, и тушите под крышкой на медленном огне около 20 минут. После этого снимите крышку и доведите соус до нужной густоты, посолив по вкусу. Ваш томатный соус "Аррабиата" готов. Подавайте с любимой пастой и наслаждайтесь вкусом Италии у себя дома!
Сырный соус с грибами
Сырный соус с грибами - это изысканное блюдо, которое подарит вам неповторимый вкус. Для его приготовления возьмите грибы, сыр гауда, сливки, лук, чеснок, масло и зелень. Сначала обжарьте нарезанный лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте нарезанные грибы и тушите до готовности. После этого влейте сливки и добавьте тертый сыр гауда, постоянно помешивая, пока соус не загустеет. Наконец, добавьте свежую зелень, такую как укроп или петрушка, и снимите с огня. Ваш сырный соус с грибами готов к подаче. Подавайте с любимыми видами макарон и наслаждайтесь великолепным вкусом!
Базиликовый песто
Базиликовый песто - это ароматный и свежий соус, который прекрасно сочетается с пастой. Для его приготовления вам понадобятся свежие листья базилика, оливковое масло, кедровые орехи, чеснок и пармезан. Сначала измельчите базилик, кедровые орехи и чеснок в блендере, затем постепенно добавляйте оливковое масло, пока не получится густой соус. Наконец, добавьте тертый пармезан и перемешайте до однородности. Ваш базиликовый песто готов. Подавайте с любимой пастой и наслаждайтесь свежим вкусом Италии у себя дома!
Похожие стать:
- Соусы для макарон: рецепты в домашних условиях с фотографиями
- Простые соусы к рыбе: рецепты с фото, простые и вкусные
- Соусы к креветкам: рецепты с фото, простые и вкусные
- Соусы для пасты: рецепты в домашних условиях с пошаговыми фото
- Соусы для пасты в домашних условиях: 7 изысканных рецептов с пошаговыми фото
- Простые соусы к рыбе: рецепты с фото
- Соусы из грибов: рецепты с фото
- Соусы и рецепты для зимы: шаг за шагом с фото
- Соусы Мясные Рецепты с Фото
- Соусы: домашние рецепты с пошаговой инструкцией и фото