Домашний рецепт узбекской домлямы с фото пошагово

Дымляма

Дымляма

Дымляма

Введение

Домашний рецепт узбекской домлямы - это настоящая находка для любителей восточной кухни. Это блюдо просто готовить и при этом обладает богатым вкусом. Мясо, лук, морковь и специи - вот основные ингредиенты, которые создают неповторимый аромат и вкус этого блюда. В этой статье мы подробно рассмотрим процесс приготовления домлямы с пошаговыми фотографиями, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт в домашних условиях.

Дымляма

Узбекское блюдо Дамлама

Дымляма

Дымляма

Дамляма

Дымляма

Ингредиенты

Перед тем как приступить к готовке, убедитесь, что у вас под рукой все необходимые ингредиенты. Для узбекской домлямы вам понадобится мясо (говядина или баранина), лук, морковь, рис, специи (кумин, куркума, перец), масло, соль, перец по вкусу. Все ингредиенты легко найти в местном магазине или на рынке.

Димлама с долмой

Думляма Сталик Ханкишиев

Дымляма

Узбекское блюдо Дамлама

Сталик Ханкишиев Шурпа в казане

Дымляма в казане

Дымляма

Дымлама

Дымлама узбекская

Дымляма

Узбекский кухня Дамлама

Лагман из свинины в казане

Басма узбекское блюдо

Димляма

Пошаговый процесс

Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо нарежьте кубиками, лук и морковь порежьте соломкой. Затем обжарьте мясо в глубокой сковороде до золотистого цвета. Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости. После этого добавьте специи и рис, перемешайте. Постепенно добавляйте воду и тушите под крышкой до готовности.