Палочки с сыром: рецепт с пошаговыми фотографиями

Корейская сырная палочка

Корн дог в панировочных сухарях

Ингредиенты

Для приготовления палочек с сыром вам понадобятся: пшеничная мука, соль, сливочное масло, яйцо, сыр, молоко, семена кунжута.

Итак, для начала возьмем 2 стакана пшеничной муки, добавим щепотку соли и 100 грамм сливочного масла. Разотрите масло в муке до получения крошечных кусочков.

Далее в тесто добавьте 1 яйцо и замесите гладкое тесто. Заверните его в пленку и оставьте отдыхать в холодильнике в течение 30 минут.

Пока тесто отдыхает, натрите сыр на терке и приготовьте начинку для палочек.

БОУ де Кежо

Корейская сырная палочка

Корейская сырная палочка

Маниок Cassava

Приготовление

После отдыха тесто раскатайте в прямоугольник, вырежьте его на узкие полоски. Начините на каждую полоску выкладывать натертый сыр и аккуратно скручивайте в палочки.

Выложите палочки на противень, смазанный маслом, смажьте их молоком и посыпьте семенами кунжута. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20-25 минут, пока палочки не станут золотистыми.

Готовые палочки с сыром подавайте к столу в теплом виде. Они отлично подойдут в качестве закуски к различным соусам и дипам.

Приготовив палочки с сыром по этому рецепту, вы порадуете своих близких вкусным и ароматным угощением. Приятного аппетита!