Панкейки рецепт на молоке с разрыхлителем пышные быстро и вкусно пошагово с фото без миксера

Рецептура панкейков

Японские блинчики хотто Кээки

Японские блинчики хотто Кээки

Ингредиенты для панкейков

Ингредиенты для панкейков

Калорийность панкейков

Racuchy

Ингредиенты для пышных панкейков

Для приготовления пышных панкейков вам понадобятся: мука, молоко, яйца, сахар, разрыхлитель, соль и растительное масло. Эти простые, но важные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус и текстуру вашего блюда. Подготовьте их заранее, чтобы начать процесс приготовления без лишних задержек.

В качестве разрыхлителя вы можете использовать соду, разведенную в уксусе, или порошок для выпечки. Это придаст вашим панкейкам нежную пышность, которую так ценят гурманы. Не забудьте приготовить красивую посуду для подачи и фотографирования готовых панкейков.

Выберите качественные ингредиенты, и ваше блюдо обязательно удивит своим вкусом и ароматом. Главное - не спешить и наслаждаться процессом приготовления.

Приготовьте все необходимое, и мы перейдем к следующему этапу - приготовлению теста.

Тесто для панкейков

Пошаговый процесс приготовления

Для начала смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске. Это поможет равномерно распределить ингредиенты и избежать комков. В другой емкости взбейте яйца и добавьте молоко. Постепенно вводите сухие ингредиенты в жидкие, тщательно перемешивая, чтобы избежать образования комков.

Тесто для панкейков должно быть густым, но текучим. Если оно получилось слишком густым, добавьте еще немного молока. Если слишком жидким, постепенно вводите муку. Теперь добавьте растительное масло и хорошо перемешайте. Тесто готово, и вы готовы перейти к жарке панкейков.

Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла. Выкладывайте тесто на сковороду ложкой и жарьте до появления золотистой корочки. Переверните панкейки и доведите их до готовности. Повторяйте процесс, пока не испечете все тесто.

Готовые панкейки украсьте свежими фруктами, кленовым сиропом или сахарной пудрой. Подавайте их с кофе или чаем и наслаждайтесь великолепным утром или вечером в кругу семьи и друзей. Не забудьте запечатлеть этот момент на фотографиях!