Ингредиенты
Для приготовления пышных сырников вам понадобятся: творог - 500 г, яйца - 2 шт, сахар - 3 ст.л., ванильный сахар - 1 ч.л., разрыхлитель - 1 ч.л., мука - 4 ст.л., соль - щепотка, растительное масло для жарки.
Творог лучше использовать нежирный, чтобы сырники получились более воздушными. Яйца следует использовать комнатной температуры, чтобы они лучше взбились с другими ингредиентами. Разрыхлитель поможет сделать сырники еще более пышными и нежными.
Приготовление
1. В глубокой миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный сахар и разрыхлитель. Хорошо взбейте массу венчиком или миксером до получения однородной текстуры.
2. Постепенно добавьте муку, продолжая взбивать, чтобы избежать образования комков. Соль добавьте по вкусу. Масса должна быть достаточно густой, но не слишком плотной.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Формируйте небольшие сырники ложкой и обжаривайте с обеих сторон до золотистой корочки. Перед подачей на стол обсыпьте сырники сахарной пудрой или полейте медом.
4. Подавайте пышные сырники с разрыхлителем с любимым фруктовым вареньем, йогуртом или свежими ягодами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Сырники из творога: рецепт на сковороде пышные с мукой пошагово разрыхлителем фото классический
- Сырники из творога на сковороде: классический рецепт с мукой и разрыхлителем, пышные фото пошагово
- Панкейки рецепт на молоке с разрыхлителем пышные быстро и вкусно пошагово с фото без миксера
- Пышные оладьи на кефире лучший рецепт с фото пошагово с разрыхлителем
- Рецепт: Оладьи на молоке без дрожжей пышные с разрыхлителем
- Рецепт хвороста хрустящего на кефире с разрыхлителем: пошаговый рецепт с фото
- Приготовление сырников из творога с разрыхлителем: пошаговый рецепт с фото
- Печенье с разрыхлителем: рецепт и фото
- Оладьи на кислом молоке с разрыхлителем: рецепт с пошаговыми фото
- Творожные шарики жареные в масле рецепт с фото с разрыхлителем