Рецепт пирожков на кефире и дрожжах фото

Рецептура теста для пирожков

Тесто для пирожков

Дрожжевое тесто

Pirozhki s kartoshkoj

Ингредиенты

Для приготовления пирожков вам понадобятся: мука, кефир, дрожжи, яйцо, соль, сахар, масло. Мука должна быть высшего сорта, а дрожжи свежими для лучшего вкуса. Подберите кефир натуральной закваски для более насыщенного вкуса.

Дрожжевое тесто

Булочки

Тесто для пирожков

Тесто для пирожков

Тесто для пирожков

Тесто для беляшей дрожжевое

Тесто для пирожков

Красивые и вкусные булочки

Рецепты сдобного теста для пирогов

Булочки из дрожжевого теста

Тесто для жареных пирожков дрожжевое

Приготовление

Начните с приготовления теста. В миске смешайте кефир, яйцо, соль, сахар и дрожжи. Добавьте муку и замесите мягкое тесто. Оставьте его под пленкой на 30-40 минут для подъема. Затем разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в круглые лепешки.

Дрожжевое тесто для пирожков

Тесто для жареных пирожков

Тесто для пирожков

Осетинский пирог с зеленью

Выпечка булочки

Рогалики из дрожжевого теста

Тесто для жареных пирожков

Формовка и выпечка

На каждую лепешку положите начинку по вашему выбору - мясо, картошку, капусту или сладкую начинку. Затем аккуратно скройте края и формируйте пирожок. Выложите их на противень, смазанный маслом, и отправьте в духовку на 20-25 минут до золотистой корочки.

Пышки на сметане на сковороде

Тесто

Тесто для пирожков

Тесто для жареных пирожков дрожжевое на молоке

Тесто для пирожков с картошкой

Сдобная булочка

Домашняя выпечка

Дрожжевое тесто

Подача и подливка

Пирожки подаются горячими, смазанными маслом сверху. Подавайте их с квашеной или маринованной зеленью, чтобы придать более яркий вкус. Приятного аппетита!