Введение
Пирожки - это одно из самых любимых блюд в русской кухне. Их разнообразие поражает: пирожки с мясом, капустой, яблоками, вареньем и многими другими начинками. Сегодня мы расскажем вам о том, как приготовить вкусные пирожки в духовке на дрожжах. Этот рецепт подойдет как для опытных кулинаров, так и для начинающих. К тому же, мы прилагаем красочные фотографии, чтобы вы могли легко следовать нашим инструкциям.
Ингредиенты
Для теста вам понадобится: мука, дрожжи, молоко, сахар, соль, яйца и сливочное масло. Для начинки: картофель, лук, масло для жарения, специи по вкусу. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних хлопот.
Приготовление
1. Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и дайте им активироваться. 2. Просейте муку в большую миску, добавьте соль, яйца и растопленное сливочное масло. Затем влейте раствор дрожжей и молока. Тщательно замесите тесто. 3. Оставьте тесто на 1-2 часа для поднятия. 4. В это время приготовьте начинку: отварите и потом обжарьте нарезанный картофель с луком, добавьте специи по вкусу. 5. Раскатайте тесто на столе и вырежьте кружки. На каждый кружок положите начинку и аккуратно скройте края, чтобы получился пирожок. 6. Выложите пирожки на противень, смазанный маслом, и отправьте в разогретую духовку на 180 градусов на 20-25 минут. 7. Готовые пирожки будут золотистыми и ароматными. Подавайте их к столу сметаной или зеленью.
Похожие стать:
- Пирожки пышные на дрожжах: рецепт с фото пошагово в духовке
- Тесто на пирожки дрожжевое на сухих дрожжах рецепт с фото пошагово в духовке
- Пирожки с капустой на сухих дрожжах рецепт с фото
- Пирожки на сухих дрожжах и воде жареные на сковороде рецепт с фото
- Тесто на пирожки: как приготовить пушистое дрожжевое тесто на сухих дрожжах (рецепт с фото)
- Тесто на пирожки дрожжевое на сухих дрожжах простой рецепт с фото
- Жареные пирожки на дрожжах и воде рецепт с фото
- Рецепт пиццы в духовке в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото на дрожжах
- Рецепт приготовления пирога с картошкой в духовке на дрожжах. Фото рецепт пошаговый
- Тесто для пирогов на сухих дрожжах пошаговый рецепт с фото