Рецепт ханум с фото пошагово в

Грузинчики штрудели

Ханума хинкал

Рулет в мантышнице с мясом

Ленивые манты Ханума

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению ханум, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Среди них мука, картофель, лук, специи, масло и зелень. Муку рекомендуется просеять, чтобы избавиться от комков. Картофель нужно вымыть и сварить до готовности. Лук мелко нарезать, а зелень измельчить.

Манты Гульханум

Штрули с фаршем

Манты Гульханум

Хунон

Ханума манты

Шаг 2: Замешивание теста

Для приготовления теста смешайте просеянную муку с водой и замесите упругое, но не слишком жесткое тесто. Затем разделите его на небольшие шарики и оставьте на некоторое время, чтобы тесто отдохнуло. Это позволит лучше раскатать тесто и сформировать начинку.

Гульханум

Пазанда Замира чебуреки

Штрули

Штрули с фаршем

Манты Гульханум

Шаг 3: Формирование и начинка

Когда тесто отдохнет, раскатайте каждый шарик в тонкий круг. На половину круга выложите начинку из картофеля, лука, специй и зелени. Затем аккуратно сложите круг пополам и прижмите края, чтобы начинка не выпала во время приготовления.

Ханума блюдо

Ханума манты

Сибирские грузинчики

Ленивые пельмени

Розочки из теста с фаршем

Хунон узбекский

Хунон

Дунганские манты

Шаг 4: Приготовление и подача

Теперь ханум готовы для обжаривания. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте ханум с обеих сторон до золотистой корочки. Готовое блюдо можно подавать с соусом или сметаной, украсив зеленью. Приятного аппетита!