Цыпленок табака на сковороде под прессом с чесноком пошаговый рецепт фото

Сковорода тапака Грузинская

Цицила тапака

Курица в масле

Введение в рецепт

Цыпленок табака на сковороде под прессом с чесноком - это изысканное блюдо, которое восхищает своим вкусом и ароматом. В этом рецепте мы предлагаем пошаговую инструкцию, сопровождаемую фотографиями, чтобы вы могли легко повторить это блюдо в домашних условиях. Главное в этом рецепте - это внимательность к деталям и правильная техника приготовления.

Цыпленок табака - это замечательный способ приготовления цыплят, который придает им неповторимый вкус и сочность. Для этого блюда мы используем пресс, чтобы обеспечить равномерное прижатие цыпленка к сковороде, что помогает достичь хрустящей корочки и сочной мякоти.

Чеснок, добавленный в этот рецепт, придает блюду утонченный аромат и пикантность. Сочетание чеснока с цыпленком табака создает неповторимый вкусовой букет, который не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Фотографии, сопровождающие этот рецепт, помогут вам наглядно увидеть каждый этап приготовления, что делает его легким и доступным для повторения.

Курица в духовке

Цицила тапака

Курица корнишон

Ингредиенты

Для приготовления цыпленка табака на сковороде под прессом с чесноком вам понадобятся следующие ингредиенты: цыпленок, чеснок, соль, перец, оливковое масло, розмарин, лимон, пресс для жарки.

Цыпленок лучше всего выбирать небольшого размера, чтобы он равномерно проготовился под прессом. Чеснок следует использовать свежий, чтобы сохранить его аромат и вкусовые качества. Оливковое масло придаст блюду нежный аромат, а розмарин и лимон добавят свежести и яркости.

Пресс для жарки - ключевой инструмент в этом рецепте, так как он обеспечивает равномерное прижатие цыпленка к сковороде, что помогает достигнуть желаемой хрустящей корочки.

Подробный список ингредиентов и их количество указаны в пошаговом рецепте ниже, а фотографии помогут вам увидеть, какие именно ингредиенты и в каком количестве использовать.

Тапака

Цыплёнок корнишон гриль

Пошаговый рецепт с фото

Шаг 1: Подготовьте цыпленка. Вымойте и обсушите цыпленка, затем разрежьте его вдоль грудки, чтобы он мог равномерно прижаться к сковороде. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 2: Подготовьте пресс. Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло, затем положите цыпленка кожей вниз. Накройте цыпленка прессом, чтобы он равномерно прижался к сковороде.

Шаг 3: Обжарьте цыпленка. Жарьте цыпленка под прессом до золотистой корочки, затем переверните и продолжайте жарить до готовности. Добавьте чеснок, розмарин и ломтики лимона для ароматизации.

Шаг 4: Подавайте готовое блюдо. Разрежьте цыпленка на порционные кусочки, украсьте зеленью и ломтиками лимона. Готово! Приятного аппетита!

Этот пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам легко приготовить цыпленка табака на сковороде под прессом с чесноком в домашних условиях. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого изысканного блюда!