Самые вкусные котлеты из фарша рецепт с фото пошагово в духовке

Стожки кабачок с фаршем

Ингредиенты для котлет из фарша

Для приготовления вкусных котлет из фарша вам понадобятся свежий фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль, перец и растительное масло для смазывания формы. Важно подобрать качественный фарш, который будет определяющим фактором для вкуса и текстуры котлет.

Лук и чеснок следует мелко нарезать, чтобы они равномерно распределились в котлетах, добавляя им аромат и вкус. Яйцо поможет связать ингредиенты вместе, обеспечивая правильную консистенцию для формования котлет.

Не забудьте о панировочных сухарях - они создадут хрустящую корочку, делая котлеты еще более аппетитными. Сбалансированное количество соли и перца придаст котлетам отличный вкус.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам лучше понять процесс и убедиться, что вы идете в правильном направлении.

Мясные ватрушки

Зразы, фаршированные яйцом

Котлетки на сковороде

Мясные гнезда

Кефтедес Фурну

Котлетки из индейки

Приготовление котлет из фарша

Первым шагом является смешивание фарша с мелко нарезанным луком и чесноком. Добавьте яйцо, соль, перец и хорошо перемешайте. Затем постепенно добавьте панировочные сухари, продолжая мешать, пока смесь не станет однородной и легко формируемой.

Следующий этап - формование котлет. Возьмите небольшое количество фарша и создайте круглую форму, затем аккуратно приплюсните, чтобы получить классическую форму котлеты. Повторите этот процесс, пока весь фарш не будет использован.

Перед тем как отправить котлеты в духовку, смажьте форму растительным маслом, чтобы предотвратить прилипание. Выложите котлеты на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут, переворачивая их через 15 минут для равномерной прожарки с обеих сторон.

И вот они, ваши аппетитные котлеты из фарша, готовые к подаче! Насладитесь вкусом и ароматом, следуя нашему подробному рецепту и наглядным фотографиям.

Тефтели

Kотлеты из кабачков c фаpшем

Мясные гнезда

Заключение

Приготовление котлет из фарша в духовке - это простой и вкусный способ приготовить питательное блюдо для всей семьи. Наши пошаговые фотографии помогут вам лучше понять процесс и уверенно создать вкусные котлеты. Не бойтесь экспериментировать с добавлением различных специй и ингредиентов, чтобы придать блюду свой уникальный вкус. Приятного аппетита!