Ингредиенты
Для приготовления колбасок в кляре вам понадобятся: свежая колбаса, яйцо, мука, соль, перец, масло для жарки. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс готовки без промедления.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы нарезать колбасу на одинаковые кусочки. Это обеспечит равномерное приготовление в кляре.
2. В глубокой миске разбейте яйцо, добавьте соль, перец и тщательно все перемешайте. Отдельно на другой тарелке подготовьте муку для обсыпки колбасок.
3. Оберните каждый кусочек колбасы в муку, затем обмакните в яичной смеси.
4. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Выложите колбаски в кляре на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки.
Подача и поддержка
Подавайте колбаски в кляре на сковороде горячими, украсив зеленью и подав с соусом на выбор. Поддерживайте аппетит своих близких и гостей, готовя это блюдо в домашних условиях.
Похожие стать:
- Баварские колбаски: рецепт, приготовление в домашних условиях, фото пошагово
- Как приготовить колбаски для жарки в домашних условиях в кишках через мясорубку: пошаговый рецепт с фото
- Картофельные колбаски в кишке: рецепт с фото пошагово
- Рецепт колбаски с какао и печеньем рецепт с фото
- Рецепт сладкой колбаски из печенья и какао классический рецепт с фото с сгущенкой
- Рецепт колбаски из печенья с какао и сгущенкой и орехами рецепт с фото
- Рецепт сладкой колбаски из печенья и сгущенки с фото
- Рецепт сладкой колбаски из печенья, молока и какао с пошаговыми фото
- Колбаски домашние без кишок рецепт с фото
- Рецепт сладкой колбаски из печенья сгущенки и какао с фото