Ингредиенты
Для приготовления индейки в тыкве вам понадобятся: индейка, тыква, оливковое масло, лук, чеснок, свежие травы (петрушка, базилик), соль, перец, куркума, кинза, гвоздика, корица.
/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2014__11__20141026_chickenandsquash_yasmin_fahr7-2b1bef37e8394fe9a4caec0e73111bc2.jpg)
Приготовление
Начнем с подготовки ингредиентов. Индейку вымойте, обсушите и нарежьте кусками. Тыкву разрежьте на половинки, удалите семена. Лук и чеснок мелко нарежьте. Свежие травы измельчите.
Шаг 1: Запекание индейки
На разогретой сковороде обжарьте лук и чеснок в оливковом масле. Добавьте куски индейки и обжаривайте до золотистой корочки. Посолите, поперчите, добавьте куркуму, кинзу, гвоздику и корицу. Тушите под крышкой до готовности.
Шаг 2: Приготовление тыквы
Тыкву посыпьте солью, перцем и свежими травами. Запекайте в духовке до мягкости. Выньте и разделите на порции.
Подача
На тарелку выложите порцию тыквы, сверху выложите кусочки индейки. Подавайте к столу, украсив зеленью и подав с любимым соусом. Готово! Приятного аппетита!
Похожие стать:
- рецепт мяса с картошкой в тыкве в духовке рецепт с фото
- Как приготовить рисовую кашу в тыкве в духовке: рецепт с фото пошагово
- Картошка с мясом в тыкве: рецепт с пошаговыми фото
- Приготовление в тыкве в духовке: рецепт с фото
- Рецепт курицы с рисом в тыкве, запеченной в духовке, с фото
- Рецепт утки в тыкве в духовке с пошаговыми фото
- Рецепт мяса с грибами в тыкве в духовке с фото
- Плов в тыкве с мясом в духовке рецепт фото
- Что приготовить в тыкве: рецепты с фото
- Салат в тыкве: рецепты с фото простые и вкусные