Ингредиенты
Для приготовления соленого сала с чесноком через мясорубку вам понадобится свежее свиное сало, крупная соль, чеснок, перец, сахар, специи по вкусу. Важно выбрать качественное сало, чтобы получить идеальный вкус блюда. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс шел гладко и без лишних перерывов.
Приготовление
Начнем с того, что сало необходимо мелко порезать. Для этого используйте мясорубку среднего размера. Перед тем как начать процесс, убедитесь, что мясорубка чистая и готова к использованию. После того как сало промелькало через мясорубку, добавьте к нему крупную соль, мелко нарезанный чеснок, перец, сахар и специи. Важно хорошо перемешать все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились по салу.
Засолка
После того как сало пропиталось специями, уложите его в подходящий контейнер и уберите в холодильник на 2-3 дня. Важно периодически переворачивать сало, чтобы соль и пряности равномерно пропитали его. По прошествии указанного времени сало будет готово к употреблению. Подавайте его нарезанным тонкими ломтями и украсьте зеленью.
Похожие стать:
- Сало с чесноком: рецепт через мясорубку с фото
- Рецепт сало через мясорубку с чесноком и укропом в фотографиях
- Отварить соленое сало в луковой шелухе рецепт с фото
- Фото рецепт: как приготовить соленое сало
- Соленое сало в луковой шелухе: рецепты с фото
- Фото рецепт тесто соленое для поделок рецепт
- Соленое тесто для лепки в детском саду: рецепт с фото
- Как приготовить соленое тесто в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить соленое тесто для лепки в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Соленое печенье с луком рецепт с фото