Ингредиенты
Для теста на пельмени вам понадобятся: мука, яйца, вода, соль и растительное масло. Эти простые, но важные ингредиенты помогут создать идеальное тесто для ваших пельменей. Качество ингредиентов играет ключевую роль в итоговом вкусе вашего блюда, поэтому выбирайте их с умом.
Приготовление
Начните с того, что в большой миске смешайте муку с солью. Добавьте яйца и растительное масло. Постепенно влейте воду и замешивайте тесто до образования упругой массы. Затем накройте тесто пленкой и оставьте на 30 минут, чтобы оно отдохнуло.
Формование теста
После отдыха тесто готово для формования. Раскатайте его тонким слоем на столе, посыпанном мукой. Вырежьте круги с помощью крышки или стакана. Начините пельмени и аккуратно их скройте, чтобы они не раскрылись во время варки.
Варка и подача
Пельмени готовы к варке! Доведите воду до кипения, посолите ее и аккуратно опускайте пельмени в кипящую воду. Варите до тех пор, пока они не всплывут на поверхность. Подавайте пельмени горячими, посыпанными зеленью и приправленными сметаной или соусом.
Похожие стать:
- Тесто заварное для вареников на кипятке с яйцом и растительным маслом рецепт фото пошагово
- Пельменное тесто на кипятке с яйцом и растительным маслом рецепт с фото
- Салат из зеленой редьки с морковью: рецепт с фото пошагово и растительным маслом
- Зебра на кефире с растительным маслом рецепт с фото
- Рецепт вкусного салата с фото с растительным маслом
- Рецепт салата из пекинской капусты с растительным маслом с фото
- Отбеливаем кухонные полотенца с растительным маслом: рецепт с фото
- Морковный пирог: простой рецепт с фото и растительным маслом
- Салат с растительным маслом: простые и вкусные рецепты с фото
- Салаты с растительным маслом: лучшие рецепты с пошаговыми фото