Пельменное тесто на кипятке с яйцом и растительным маслом рецепт с фото

Состав пельменного теста на 1 кг

История и происхождение

Изготовление пельменей - это искусство, которое передается из поколения в поколение. Это блюдо имеет древние корни и тесно связано с русской кухней. Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом - это один из вариантов рецепта, который придает пельменям особый вкус и текстуру.

Пельмени в русской кухне занимают особое место и часто готовятся во время праздников и семейных сборов. Традиционно их начинали готовить зимой, когда было много мяса, а приготовленные пельмени замораживали на будущее.

Сегодня рецепт пельменного теста на кипятке с яйцом и растительным маслом остается популярным и любимым многими. Это простое, но в то же время вкусное блюдо, которое приготовить довольно легко.

Изучите этот рецепт, чтобы создать вкусные пельмени в домашних условиях и порадовать своих близких.

Тестов для пельменей

Ингредиенты

Для приготовления теста на кипятке с яйцом и растительным маслом вам понадобятся: мука, яйцо, вода, растительное масло, соль. Необходимые ингредиенты легко найти в магазине, и они доступны почти везде.

Выбирайте качественные продукты, чтобы получить идеальное тесто для пельменей. Свежие яйца, хорошая мука и натуральное растительное масло сделают ваше блюдо по-настоящему вкусным.

Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами, чтобы найти тот вариант, который подойдет именно вам и вашей семье.

Приготовьте все необходимое и приступайте к созданию волшебного теста для пельменей.

Тарелка пельменей

Пельмени вареники

Testo na pelmeni na kipiatke

Ингредиенты для пельменей

Приготовление

Для начала смешайте муку с солью в глубокой миске. В центре сделайте углубление и вбейте туда яйцо. Постепенно добавляйте воду и вымешивайте тесто до однородной консистенции.

Добавьте растительное масло и продолжайте замешивать тесто, пока оно не станет эластичным и не начнет отходить от рук. Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно отдохнуло и стало более упругим.

После этого тесто готово к использованию. Раскатайте его тонким слоем и начинайте формировать пельмени, добавляя начинку по вкусу. Заверните пельмени в caroepka и готовьте в кипящей воде до готовности.

Пельмени на кипятке с яйцом и растительным маслом готовы! Подавайте их со сметаной, зеленью или любимым соусом. Не забудьте приготовить большую порцию, потому что они будут съедены очень быстро.