Тесто для пирожков: дрожжевое угощение на кефире

Пышные жареные пирожки

Жареные пирожки «лапоточки»

Пышные пирожки

Пирожки без дрожжей

Пышные жареные пирожки

Пышные жареные пирожки

Воздушные жареные пирожки

Пирожки с картошкой

Рецепты сдобного теста для пирогов

Пирожки из кислого теста

Рецепты выпечки в картинках

Пышки на дрожжах

Пирожки с картошкой

Булочки из дрожжевого теста

Пирог в духовке

Ингредиенты для теста

Пирожки - это всегда вкусно и уютно. Но чтобы они получились нежными и ароматными, нужно правильно подготовить тесто. Для этого потребуется 500 гр муки, 250 мл кефира, 1 яйцо, 50 гр сахара, 7 гр сухих дрожжей, 50 мл растительного масла и щепотка соли.

Дрожжевое тесто для пирожков на кефире - это просто и вкусно. Сначала разогрейте кефир до теплого состояния. Добавьте сахар и дрожжи, перемешайте и оставьте на 10-15 минут для активации дрожжей.

В глубокой миске смешайте муку с солью. Влейте в муку яйцо, растительное масло и активированный кефир с дрожжами. Тщательно замесите тесто, пока оно не станет эластичным и не будет отходить от рук.

Полученное тесто уложите в миску, накройте пленкой и оставьте в теплом месте на 1-1,5 часа для поднятия. Когда тесто увеличится в объеме вдвое, оно готово для формовки пирожков.

Пирожки с капустой

Пирожки с капустой

Пышные жареные пирожки

Быстроеьесто для пиццы

Беляши

Пирожки без дрожжей

Пышные жареные пирожки

Пирожки пух

Рецепты в картинках

Воздушные пирожки

Як приготувати тісто із сухих дріжджів

Рецепты в картинках с описанием выпечка

Midea MPC-6002

Булочки

Домашние пирожки

Pirozhki s kartoshkoj

Рецепты выпечки в картинках

Жареные пирожки на дрожжевом тесте

Пирожки с картошкой

Формовка и жарка пирожков

Формование пирожков - это творческий процесс, ведь можно придать разным формам и начинкам. Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте их в тонкие круги. На середину каждого круга выложите начинку (мясо, картошку, яблоки и т.д.), затем аккуратно соедините края, придавая пирожку желаемую форму.

Для жарки пирожков наливайте немного растительного масла на сковороду и разогревайте на среднем огне. Когда масло разогреется, аккуратно выкладывайте пирожки на сковороду. Обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки.

Подавайте дрожжевые пирожки на кефире горячими, украсьте зеленью и подайте со сметаной или соусом. Угощение готово!

Таким простым образом, вы можете приготовить вкусные и ароматные пирожки, которые украсят ваш стол и порадуют близких. Попробуйте этот рецепт и удивите всех своим кулинарным мастерством.