Ингредиенты
Для приготовления сыра в кляре вам понадобятся: свежий сыр, яйца, мука, соль, перец, молоко, масло для жарки. Итак, приступим к созданию этого аппетитного блюда.
Приготовление
1. В первую очередь, вам необходимо подготовить сыр, нарезав его на кусочки определенного размера. Затем, в глубокой миске смешайте муку, яйца, молоко, соль и перец до получения однородной массы.
2. Далее, обмакните каждый кусочек сыра в приготовленную клярную массу, равномерно покрывая его со всех сторон.
3. Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Как только масло достигнет оптимальной температуры, аккуратно выложите обмакнутые кусочки сыра на сковороду и обжарьте их до золотистой корочки с обеих сторон.
4. Как только сыр в кляре готов, выложите его на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Подача
Подавайте сыр в кляре на сковороде горячим, украсив зеленью и подавая с соусом на ваш выбор. Это блюдо идеально подходит в качестве закуски или перекуса.
Похожие стать:
- Жареный сыр на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Жареный сыр на сковороде рецепт с фото косичка
- Хрустящий сыр рецепт с фото пошагово
- Творожный сыр для крема рецепт с фото
- Как приготовить сыр из творога в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картошку фарш сыр в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сыр из молока в домашних условиях с уксусом: пошаговый рецепт с фото
- Домашний сыр из молока и творога в домашних условиях рецепт с фото как сделать
- Как приготовить сыр Филадельфия из кефира в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Домашний сыр на кефире и молоке рецепт с фото пошагово