Ингредиенты для суши
Для приготовления суши вам понадобятся свежие морепродукты, такие как лосось, тунец и креветки, а также водоросли нори, рис для суши, рисовый уксус, сахар, соль и соевый соус. Благодаря этим ингредиентам вы сможете создать настоящие шедевры японской кухни прямо у себя дома.
Приготовление риса
Первым шагом в приготовлении суши является приготовление риса. Промойте рис несколько раз, чтобы удалить излишнюю крахмал и приготовьте его в рисоварке или на плите. Добавьте рисовый уксус, сахар и соль, тщательно перемешайте. Рис готов для использования в суши, когда он остынет до комнатной температуры.
Приготовление начинки
Для начинки суши используйте свежие ингредиенты, такие как лосось, тунец и огурцы. Нарежьте их на тонкие полоски, готовьте креветки и маринуйте их в соевом соусе. Готовая начинка должна быть разнообразной и сочной, чтобы каждый кусочек суши был насыщен вкусом.
Сборка суши
Разложите лист нори на мате для суши, равномерно распределите рис по поверхности, оставляя свободное пространство сбоку. Нанесите начинку на рис и аккуратно скрутите ролл, используя мат. После этого ролл нужно нарезать на кусочки и украсить ломтиками рыбы или овощей. Готовые суши украсьте соевым соусом и имбирем.
Похожие стать:
- Классические суши рецепт с фото
- Суши: Фото Пошаговый Рецепт
- Салат суши рецепт с фото пошагово с нори с авокадо
- Как приготовить роллы суши в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить суши в домашних условиях: подробный рецепт с фото и видео
- Суши рецепт пошагово фото
- Простой рецепт суши с фото
- Как приготовить суши Филадельфия в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить рис для суши в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт салата суши слоями с красной рыбой и пошаговые фото