Рецепт чипсов в духовке с пошаговыми фотографиями

Потато чипс

Лавашики Лапита

Введение

Если вы любите чипсы, но хотите приготовить более здоровую альтернативу, чем купить их в магазине, то этот рецепт для вас. Чипсы в духовке - отличный способ насладиться любимым вкусом, минуя лишние жиры. В этой статье мы поделимся простым рецептом и пошаговыми фотографиями, чтобы помочь вам в процессе готовки.

Начос из лаваша

Сушеная тыква

Ингредиенты

Для приготовления чипсов в духовке вам понадобятся картофель, оливковое масло, соль, перец и любые другие специи по вашему вкусу. Вы также понадобится нож, терка, бумажные полотенца и противень для выпекания.

Приготовление

1. Начните с того, чтобы тщательно вымыть картофель и обсушить его бумажными полотенцами. Оставьте кожуру на картофеле для дополнительного вкуса и питательных веществ.

2. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. В это время нарежьте картофель тонкими кружочками или ломтиками. Постарайтесь, чтобы они были одинаковой толщины, чтобы они равномерно запекались.

3. Положите картофельные ломтики в большую миску, добавьте оливковое масло, соль, перец и другие специи по вашему вкусу. Тщательно перемешайте, чтобы каждый ломтик был покрыт маслом и специями.

4. Равномерно распределите картофельные ломтики на противне, обеспечивая достаточное расстояние между ними, чтобы они не склеились во время выпечки. Поставьте противень в разогретую духовку и запекайте чипсы около 20-25 минут, переворачивая их через каждые 10 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими.

Сушеная тыква

Подача и подготовка

Когда чипсы готовы, выньте их из духовки и дайте им немного остыть перед подачей. Посыпьте свежими травами или дополнительной солью, если нужно. Чипсы в духовке отлично подходят в качестве закуски или перекуса, их можно подавать с соусами или дипами по вашему выбору.