Ингредиенты
Для приготовления классического зеленого борща вам понадобятся свежие овощи: капуста, свекла, морковь, картофель, лук, чеснок. Также необходимы помидоры, зелень (укроп, петрушка), бульон, соль, перец, лавровый лист. Все ингредиенты можно приобрести в ближайшем магазине или на рынке. Готовьтесь к тому, чтобы ваша кухня наполнилась ароматами свежих овощей и трав.
Приготовление
Начнем с подготовки овощей. Натрите свеклу, нарежьте морковь и лук кубиками, капусту нашинкуйте, а картофель нарежьте кубиками. В глубокой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Добавьте свеклу и тушите все вместе несколько минут. Затем положите нарезанные помидоры и тушите еще 5-7 минут. Добавьте капусту, залейте бульоном и варите до мягкости овощей.
Подача
Готовый борщ украсьте зеленью и подавайте горячим с ломтиком свежего хлеба. Приятного аппетита! Не забудьте запечатлить этот вкусный рецепт на фотографиях, чтобы поделиться с друзьями.
Похожие стать:
- Как приготовить классический зеленый борщ с мясом, щавелем и яйцом: фото-рецепт пошагово
- Как приготовить зеленый борщ с щавелем и яйцом: пошаговый рецепт с фото и мясом
- Зеленый борщ из щавеля рецепт с фото
- Зеленый суп классический рецепт с фото
- Фото Пошаговый Рецепт Зеленый Горошек
- Зеленый торт рецепт с фото: изысканное лакомство для гурманов
- Зеленый горошек рецепт с фото
- Зеленый салат на зиму рецепт с фото
- Салат зеленый рецепт с фото пошагово в
- Пирожки с яйцом и зеленый луком рецепт с фото