Классический зеленый борщ рецепт с фото

Щавель щи щавелевые щи

Щавелевый суп классический

Технологическая карта борща

Зелёный суп с щавелем

Суп щавелевый от Александра Бельковича

Суп щавелевый от Александра Бельковича

Ингредиенты

Для приготовления классического зеленого борща вам понадобятся свежие овощи: капуста, свекла, морковь, картофель, лук, чеснок. Также необходимы помидоры, зелень (укроп, петрушка), бульон, соль, перец, лавровый лист. Все ингредиенты можно приобрести в ближайшем магазине или на рынке. Готовьтесь к тому, чтобы ваша кухня наполнилась ароматами свежих овощей и трав.

Щавелевый суп классический

Рахмановские щи

Щавелевый суп с яйцом

Щавелевые щи

Щавелевый суп с яйцом

Зелёные щи с щавелем и яйцом

Щавелевые щи

Щавелевый суп с яйцом

Щавелевые щи

Крапивные щи

Щи с щавелем

Зеленые щи крапивы и щавеля

Ши боршь

Рахмановские щи

Щавелевый суп с яйцом

Щи с крапивой

Приготовление

Начнем с подготовки овощей. Натрите свеклу, нарежьте морковь и лук кубиками, капусту нашинкуйте, а картофель нарежьте кубиками. В глубокой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Добавьте свеклу и тушите все вместе несколько минут. Затем положите нарезанные помидоры и тушите еще 5-7 минут. Добавьте капусту, залейте бульоном и варите до мягкости овощей.

Щавелевый суп классический

Зелёные щи с щавелем

Щавелевый суп

Рахмановские щи

Щавелевый суп классический

Щавелевый

Бабушкин щавелевый суп

Щавелевый суп с яйцом

Щавелевые щи

Щавелевый суп

Щавелевые щи

Крапивные щи

Суп с щавелем и яйцом

Крапивные щи

Суп щавель щавелевый

Щавелевый суп классический

Щи зеленые рахманинские

Щавель щи щавелевые щи

Подача

Готовый борщ украсьте зеленью и подавайте горячим с ломтиком свежего хлеба. Приятного аппетита! Не забудьте запечатлить этот вкусный рецепт на фотографиях, чтобы поделиться с друзьями.