Ингредиенты
Для приготовления фарша в беконе вам понадобятся: свежий бекон, фарш (можно использовать говяжий, свиной или птицу), лук, чеснок, специи (по вашему вкусу), зелень (укроп, петрушка), соль, перец.
Помимо основных ингредиентов, приготовьте противень для духовки и пергаментное бумагу для выкладывания фарша.
Выбрав качественные продукты, вы гарантируете себе вкусный и ароматный результат. Важно, чтобы бекон был свежим, а фарш - нежным и сочным.
Для тех, кто предпочитает более легкие варианты, можно использовать индейку или курицу вместо говядины или свинины. Это добавит новые нотки вкуса и сделает блюдо более диетическим.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Лук и чеснок мелко нарежьте, зелень измельчите. Фарш хорошо разотрите с солью, перцем и специями по вкусу. Это придаст мясу насыщенный вкус.
2. Разложите бекон на противне, слегка перекрывая края. На бекон выложите фарш, формируя его в виде рулета. Плотно заверните бекон вокруг фарша, чтобы он хорошо держал форму во время запекания.
3. Уже готовый рулет выложите на противень с пергаментной бумагой. Поместите в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте приблизительно 40-50 минут, пока бекон не станет золотистым и хрустящим. Не забудьте периодически смазывать рулет жиром, который выделится в процессе приготовления.
4. Когда рулет готов, выньте его из духовки и дайте немного остыть. Затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте, украшая зеленью. Готово! Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Куриная грудка в беконе в духовке: рецепт с фото пошагово
- Картошка в беконе в духовке: рецепт с фото в фольге пошагово
- Шампиньоны в беконе в духовке с сыром рецепт с фото пошагово
- Рецепт куриных рулетиков в беконе в духовке с фото пошагово
- Рецепт рулетиков из свинины в беконе в духовке с фото пошагово
- Картошка в беконе в духовке со сметаной и сыром в духовке рецепт с фото
- Рецепт куриного рулета в беконе в духовке с пошаговым фото
- Грудка куриная в беконе запеченная в духовке рецепт с фото
- Картофель запеченный в беконе в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Куриная грудка в беконе на шпажках в духовке рецепт с фото