Тушенка в духовке: рецепт с пошаговыми инструкциями и фото

Тушёнка из свинины

Тушёнка из свинины

Тушёнка из курицы в автоклаве

Кастрюля для тушенки

Тушёнка в автоклаве в домашних

Быстроварка для тушенки

Сало из говядины

Ингредиенты

Для приготовления тушенки в духовке вам понадобятся: говядина, лук, морковь, специи, соль, перец, томатная паста, вода, лавровый лист. Все ингредиенты можно приобрести в местном магазине или на рынке. При выборе мяса предпочтение отдавайте натуральным и свежим продуктам, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным и ароматным.

Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления проходил гладко и без лишних перерывов. Не забудьте приготовить камеру для съемки фотографий на каждом этапе приготовления, чтобы в дальнейшем поделиться своими кулинарными подвигами с друзьями и подписчиками в социальных сетях.

Банки тушенки

Мясные консервы в стеклянных банках

Мясо в банках

Консерва из Речной рыбы в автоклаве

Консервы из Речной рыбы в автоклаве

Консервы из скумбрии в автоклаве

Сало в банке

Тушёнка в мультиварке в стеклянной банке

Тушёнка из курицы в домашних

Скороварка для тушенки

Консервирование мяса

Тухлёная тушонка

Приготовление

1. Начните с нарезки говядины на кусочки среднего размера. Лук и морковь также порежьте кубиками. Это важный этап, так как правильная нарезка продуктов влияет на равномерное тушение и вкус блюда.

2. Разогрейте сковороду и обжарьте мясо до золотистой корочки. Переложите мясо в глубокую форму для запекания, добавьте лук и морковь. Посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу, лавровый лист.

3. Растертую томатную пасту смешайте с водой и заливайте полученной жидкостью мясо с овощами. Теперь блюдо готово для отправки в духовку.

4. Выпекайте тушенку в разогретой до 180 градусов духовке примерно 2-2,5 часа. Важно периодически подливать жидкость, чтобы мясо не пересыхало. По окончании приготовления тушенка должна быть мягкой и ароматной.

Кастрюля для тушенки

Мясо в банке

Домашние рыбные консервы

Консервирование рыбы в домашних

Блюда из козлятины домашней

Консервы домашнего приготовления

Свинина тушеная в банке

Тушёнка из конины в автоклаве

Тушенке готова

Тушёнка из курицы в автоклаве

Автоклав для тушенки

Подача и сервировка

Готовую тушенку можно подавать с картофелем, макаронами или просто с хлебом. При подаче украсьте блюдо зеленью и свежими овощами для яркого визуального эффекта. Не забудьте сделать красивые фотографии готового блюда перед тем, как приступить к трапезе.

Тушенка в духовке - прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Ее аромат и вкус не оставят равнодушными ни ваших близких, ни гостей. Попробуйте этот рецепт и удивите всех своим кулинарным мастерством!