Пирог с ягодной начинкой: рецепт с пошаговыми фото

Выпечка с ягодами

Смородиновый Пай

Клафути – Clafoutis

Смородиновый Пай

Смородиновый Пай

Ингредиенты для пирога с ягодной начинкой

Для приготовления пирога с ягодной начинкой нам понадобятся следующие ингредиенты: мука, сахар, яйца, сливочное масло, замороженные ягоды (выберите свои любимые: малина, черника, клубника), разрыхлитель, ванильный экстракт и соль. Подготовьте все необходимое заранее, чтобы начать готовить пирог.

Кростата Табрис

Сладкие пироги

Слойки с вареньем

Приготовление теста для пирога

Начнем с приготовления теста для пирога. В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Добавьте мягкое сливочное масло и ванильный экстракт. Тщательно вымешайте все ингредиенты до получения однородного теста. Заверните тесто в пленку и уберите в холодильник на 30 минут.

Черри чиз

Пирок песочный с творогом и вишней

Творожная галета с ягодами

Торт Рыжик с вишней

Шарлотка с брусникой

Приготовление начинки и сборка пирога

Пока тесто остывает в холодильнике, готовим начинку. В глубокой сковороде размораживаем замороженные ягоды на среднем огне, постоянно помешивая. Добавьте сахар по вкусу и готовьте ягоды до тех пор, пока они не станут мягкими. Остудите начинку до комнатной температуры. На раскатанное тесто выложите охлажденную начинку и аккуратно заверните края теста к центру, чтобы создать красивый пирог.

Смородиновый КИШ

Сладкие пироги

Ягондный пирок

Ягадны пірог

Выпечка с ягодами

КИШ Лорен

Кекс на кефире со смородиной

Выпекание и подача пирога

Пирог с ягодной начинкой готов к выпеканию. Установите температуру духовки до 180 градусов и выпекайте пирог в течение 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет. Готовый пирог остудите на решетке и подавайте к столу, посыпав сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!