Ингредиенты
Для приготовления творожной запеканки вам понадобятся: творог - 500 г, яйца - 3 шт., сахар - 150 г, ванильный экстракт - 1 ч.л., мука - 3 ст.л., сливочное масло - 50 г, сметана - 200 г, разрыхлитель - 1 ч.л., соль - 1/4 ч.л. Все ингредиенты можно увидеть на фотографии.
Творог для запеканки рекомендуется использовать обезжиренный или с низким содержанием жира, чтобы блюдо получилось более нежным и воздушным. Сахар можно заменить медом или фруктозой для более натурального вкуса. Сметану можно заменить йогуртом для легкости и свежести вкуса.
Приготовьте все ингредиенты и приступим к приготовлению творожной запеканки.
Иллюстрации помогут вам визуализировать каждый шаг процесса приготовления.
Шаг 1: Приготовление теста
В большой миске смешайте творог, яйца, сахар, ванильный экстракт, муку, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Фотография поможет вам увидеть текстуру теста.
Необходимо, чтобы тесто было гладким и без комочков, поэтому рекомендуется аккуратно и тщательно все перемешивать. Это обеспечит ровное и воздушное запеканку.
Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто. Это придаст запеканке нежный вкус и аромат. Фотография покажет вам, как добавить масло в тесто.
Постепенно добавьте сметану и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились. Фотографии помогут вам увидеть все этапы приготовления теста.
Шаг 2: Запекание
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выберите форму для запекания и смажьте ее маслом или выложите бумагой для выпечки. Фотография покажет вам, как подготовить форму.
Вылейте приготовленное тесто в форму и разровняйте поверхность лопаткой. Фотографии помогут вам увидеть этот процесс.
Запекайте творожную запеканку в предварительно разогретой духовке в течение 40-45 минут, пока она не станет золотистой сверху. Фотография покажет вам, как выглядит готовая запеканка.
После приготовления выньте запеканку из духовки и дайте ей немного остыть перед подачей. Фотографии помогут вам увидеть результат вашего труда.
Похожие стать:
- Приготовление творожной запеканки с изюмом и манкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт творожной запеканки в духовке с манкой: пошаговый процесс с фото
- Пошаговый рецепт творожной запеканки как в детском саду рецепт с фото
- Пошаговый рецепт творожной запеканки фото
- Пошаговый рецепт творожной запеканки с фото, без добавления манки
- Рецепт творожной запеканки без манки с мукой в духовке пошагово фото
- Рецепт творожной запеканки в духовке как в детском саду с фото
- Рецепт творожной запеканки с бананом в духовке с пошаговыми фото
- Рецепт творожной запеканки классической в духовке с фото пошагово
- Рецепт творожной запеканки в духовке с фото воздушной