Ингредиенты
Для теста вам понадобятся: песочное печенье, сливочное масло, сахар, ванильный экстракт. Для начинки: творог, желатин, сахар, сливки, ванильный сахар. Для украшения: свежие фрукты, ягоды, мятные листья.
Приготовление теста
Измельчите печенье в крошку. Растопите сливочное масло и смешайте с печеньем, добавьте сахар и ванильный экстракт. Выложите смесь в форму для торта, равномерно распределите и утрамбуйте. Поставьте в холодильник на 30 минут.
Приготовление начинки
Размешайте желатин в холодной воде и оставьте на 10 минут. Творог разотрите при помощи вилки, добавьте сахар, ванильный сахар и хорошо перемешайте. Сливки взбейте до образования пиков. Разогрейте желатин на водяной бане до полного растворения. Постепенно добавьте творогу, затем аккуратно добавьте взбитые сливки.
Сборка и украшение
Выньте форму из холодильника, выложите начинку на тесто и разровняйте. Поставьте торт в холодильник минимум на 4 часа. После застывания украсьте торт свежими фруктами, ягодами и мятными листьями. Готовый творожный торт на желатине украсьте по вашему вкусу и подавайте к столу.
Похожие стать:
- Помидора в желатине рецепт на зиму фото
- Скумбрия в желатине с морковью и яйцом пошаговый рецепт с фото
- Птичье молоко на желатине: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Зефир на желатине в домашних условиях рецепт с фото
- Панакота на желатине рецепт с фото пошагово
- Глазурь для кулича на желатине: рецепт с пошаговыми фото
- Клубника в желатине рецепт с фото
- Зефир на желатине рецепты с фото
- Изысканный рецепт яйца в желатине с красочными фотографиями
- Классический творожный торт: пошаговый рецепт с фото