Ингредиенты для теста
Для приготовления теста вам понадобятся: 200 гр муки, 100 гр сливочного масла, 2 яйца, 50 гр сахара и щепотка соли. Муку просейте через сито, добавьте сахар и соль, перемешайте. После этого введите сливочное масло и яйца. Замесите тесто и оставьте его на 30 минут, чтобы оно отдохнуло.
Приготовление начинки
Для начинки возьмите 500 гр творога, 150 гр сахара, 3 яйца, 50 гр манной крупы, 100 гр изюма и 1 ч.л. ванильного экстракта. Смешайте творог с сахаром, добавьте яйца, манную крупу, изюм и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной массы.
Сборка и запекание
Разделите тесто на две части, раскатайте их в круглые формы. Одну форму уложите в форму для выпечки, равномерно распределите начинку из творога. Затем закройте начинку вторым кругом теста. Смажьте верх торта яйцом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Украшение и подача
Подавайте творожный торт после полного остывания. При желании украсьте его свежими фруктами, ягодами или посыпьте сахарной пудрой. Подавайте к чаю или кофе и наслаждайтесь великолепным вкусом классического творожного торта.
Похожие стать:
- Как приготовить творожный торт без выпечки: рецепт с фото пошагово
- Чизкейк творожный классический рецепт в домашних условиях с фото
- Творожный крем для эклеров в домашних условиях: классический рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить классический творожный кекс с изюмом: пошаговый рецепт с фото
- Творожный торт без выпечки: рецепт с пошаговыми фото в домашних условиях
- Маково-творожный торт: рецепт с фото и пошаговыми инструкциями
- Творожный торт без выпечки: рецепт с желатином и фото
- Блинный торт творожный рецепт с фото
- Творожный торт на желатине рецепт с фото
- Как приготовить творожный торт с желатином и фруктами: пошаговый рецепт с фото