Жареная форель на сковороде: рецепт с пошаговыми фото

Стейк форели жареный

Стейки форели

Салмон стейк

Хамса Черноморская жареная

Рыба жареная

Стейк лосося жареный

Стейк форели жареный

Рыба горбуша стейки

Семга жареная

Жареная рыба на плите

Семга на гриле

Рыба в сливочном соусе

Жареный стейк из семги

Лобань Черноморская рыба

Жареный стейк из семги

Стейк семги на гриле

Ингредиенты

Для приготовления жареной форели на сковороде вам понадобятся: форель (2 штуки), растительное масло (для жарки), лимон, свежий петрушка, соль, перец.

Блюда из рыбы

Стейк из форели

Рыба жареная

Гарнир к семге

Салмон гриль

Стейк чавычи

Стейк из судака в духовке

Стейк форели жареный

Дорадо жареная

Горбуша в сливочном соусе в духовке

Жареная рыба пангасиус

Жареный лосось

Рыба гриль на мангале

Рыба горбуша стейки

Стейк лосося жареный

Салмон стейк

Рыба горбуша жареная

Кефаль жареная

Приготовление

1. Начнем с подготовки форели. Промойте рыбу под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем. Затем нарежьте небольшие надрезы на боках рыбы, чтобы она лучше прожарилась.

2. Следующим шагом приготовьте приправу. Смешайте соль и перец в миске. Тщательно посыпьте форель смесью соли и перца, внутри и снаружи. Дайте рыбе пропитаться приправой в течение 10-15 минут.

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Положите форель на сковороду и обжаривайте каждую сторону примерно по 5-7 минут, пока рыба не станет золотистой и хрустящей.

4. Подавайте жареную форель, украсив каждую порцию кружками лимона и свежей петрушкой. Приятного аппетита!