
























Ингредиенты для запеканки из картофеля и помидоров
Для приготовления вам понадобятся картофель, помидоры, лук, сыр, молоко, яйца, мука, соль, перец и зелень. Ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в любом магазине или на рынке. Картофель следует выбирать крупный, свежий, без повреждений и гнили. Помидоры лучше всего брать спелые, но плотные, чтобы они хорошо держали форму в запеканке. Лук можно взять любой, но для этого рецепта лучше всего подойдет красный лук или репчатый.

























Приготовление запеканки из картофеля и помидоров
Начнем с того, чтобы очистить картофель и нарезать его тонкими кружочками. Помидоры также нарежьте кружочками, а лук – полукольцами. Теперь вам потребуется форма для запекания. Смажьте ее маслом и выложите на дно картофель. Затем выложите слой помидоров и лука. Посолите, поперчите и посыпьте зеленью. Повторите эти слои до тех пор, пока не закончитесь ингредиенты. В конце посыпьте все тертым сыром.




















Запекание и подача блюда
В отдельной миске смешайте яйца, молоко, муку, соль и перец. Получившуюся смесь аккуратно вылейте на слои картофеля, помидоров, лука и сыра. Теперь запекайте запеканку в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут. Готовую запеканку подавайте горячей, посыпав свежей зеленью.


























Завершение
Теперь у вас есть вкусное и сытное блюдо – запеканка из картофеля и помидоров. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в компании друзей. Попробуйте этот рецепт и порадуйте близких вкусной запеканкой!
Похожие стать:
- Запеканка из грибов и картофеля в духовке с сыром рецепт с фото пошагово
- Запеканка из тертого картофеля рецепт с фото
- Запеканка картофельная из сырого картофеля с фаршем в духовке рецепт с фото пошагово
- Запеканка из картофеля с кабачками рецепт с фото
- Запеканка с картофеля фото рецепт
- Запеканка из картофеля с мясом рецепт фото
- Запеканка из картофеля с сосисками в духовке рецепты с фото
- Запеканка из мяса и картофеля рецепты с фото
- Запеканка из грибов, картофеля и фарша в духовке: лучшие рецепты с пошаговыми фотографиями
- Рецепт вкусного свежего салата из капусты и помидоров с фото