Запеканка из тертого картофеля рецепт с фото

Картофель Романофф

Картофельный гратен с пармезаном

Картофельного Кассероль.

История запеканки

Запеканка из тертого картофеля – это одно из тех блюд, которые традиционно готовятся во многих семьях. Это простое, но в то же время вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить с минимальным количеством ингредиентов. Такие рецепты обычно передаются из поколения в поколение, и каждая хозяйка добавляет в них что-то своё, делая блюдо особенным и неповторимым.

Изначально запеканка была приготовлена из картофеля, который был терт на крупной терке, а затем смешан с яйцами и другими ингредиентами. Это блюдо получило широкое распространение благодаря своей простоте приготовления и доступности компонентов. Сегодня запеканка из тертого картофеля остается популярным блюдом во многих странах и является незаменимым атрибутом семейных ужинов и праздничных застолий.

Существует множество вариаций рецептов запеканки из тертого картофеля, и каждый может подобрать тот, который больше всего угодит его вкусовым предпочтениям. Однако, основные принципы приготовления остаются неизменными, и в этой статье мы рассмотрим один из классических рецептов этого блюда.

Белорусская картофельная бабка

Картошка под соусом бешамель в духовке

Картофельного Кассероль.

Белорусская картофельная бабка

Белорусская картофельная бабка

Gratin dauphinois

Рецепт запеканки из тертого картофеля

Для приготовления запеканки из тертого картофеля вам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, яйца, молоко, соль, перец, сметана, сыр. Начните с того, чтобы тщательно вымыть картофель и тереть его на крупной терке. Затем добавьте в тертый картофель яйца, молоко, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Выложите смесь в форму для запекания, смажьте ее сметаной и посыпьте сверху тертым сыром. Затем поставьте форму в духовку и готовьте при температуре 180 градусов до золотистой корочки. После этого ваша запеканка готова к подаче на стол. Приятного аппетита!

Картофель гратен Дофинуа

Макаронник лапшевник

Гратен Дофинуа

Белорусская картофельная бабка

Белорусская картофельная бабка

Гратен (Gratin)

Пирог с тертой картошкой и сыром

Иерусалимский Кугель

Картофельный гратен с сыром и сливками в духовке

Кугелис Литовское блюдо

Картошка кружочками в духовке

Картофельный Кугель

Подача и сервировка

Запеканка из тертого картофеля отлично подходит для ужинов в будние дни, а также для праздничных застолий. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. При подаче на стол, вы можете украсить запеканку зеленью или овощами, чтобы придать ей более аппетитный вид.

Подайте запеканку горячей, чтобы сырная корочка была хрустящей, а внутри блюда было тепло и нежное. Это блюдо непременно понравится вашим близким и станет одним из любимых в вашем семейном меню.