История блюда
Паэлья - это традиционное испанское блюдо, которое на протяжении веков радует гурманов своим неповторимым вкусом. Изначально паэлья была приготовлена в Валенсии и представляла собой простое блюдо, готовленное фермерами на открытом огне. С течением времени рецепт паэльи стал разнообразным, и сегодня мы предлагаем вам попробовать вариацию этого блюда с морепродуктами.
:max_bytes(150000):strip_icc()/2337092-27e7b3d532cf44e9b1462061e8251527.jpg)
Ингредиенты
Для приготовления паэльи с морепродуктами вам понадобятся: креветки, кальмары, мидии, рис, оливковое масло, лук, чеснок, паприка, шафран, огурец, лимон, петрушка, соль и перец. Эти свежие и ароматные ингредиенты обеспечат блюду неповторимый вкус и аромат, который поразит ваши вкусовые рецепторы.
Приготовление
Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте лук, чеснок, кальмары и огурец. Затем разогрейте оливковое масло в большой сковороде и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте паприку и шафран для придания блюду аромата и яркого цвета. После этого добавьте рис и обжаривайте его, пока он не станет стеклянным.
Далее добавьте креветки, кальмары и мидии, перемешайте и добавьте горячий куриный бульон. Покройте сковороду крышкой и варите паэлью на среднем огне до готовности риса. Подавайте паэлью, украсив ее кусочками свежего огурца, лимоном и петрушкой.
Завершение
Теперь, когда вы освоили рецепт паэльи с морепродуктами, приготовьте это блюдо для семьи и друзей, чтобы порадовать их великолепным вкусом и красивым видом этого блюда. Не забудьте запечатлеть момент приготовления и поделиться фотографиями ваших кулинарных подвигов!
Похожие стать:
- Рецепт паэльи классический с морепродуктами с фото
- Салат с морепродуктами: рецепт простой и вкусный рецепт с фото
- Фунчоза рецепт с морепродуктами фото рецепт
- Паста с морепродуктами в сливочном соусе: рецепт с фото, сыром и чесноком
- Рецепт том ям с кокосовым молоком и морепродуктами с фото
- Паста с морепродуктами: рецепт с фото пошагово
- Приготовление рыбного супа с морепродуктами: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт риса с морепродуктами по-китайски с фото
- Рецепт фетучини с морепродуктами в сливочном соусе с пошаговыми фото
- Салат из морской капусты с морепродуктами рецепт с фото