Фаршированная курица в блинах: рецепт с пошаговыми фотографиями

Блины с курицей

Курочка Лявянги

Галантин галантин

Курочка фаршированная по-тоскански

Ингредиенты

Для приготовления фаршированной курицы в блинах вам понадобятся: куриное филе, яйца, мука, молоко, соль, перец, овощное масло, лук, морковь, зелень, сметана, твердый сыр.

Итак, для начала подготовьте все необходимые ингредиенты. Отделите белки от желтков яиц, муку просейте, морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте, зелень измельчите, сыр натрите на терке.

Приступаем к приготовлению фарша для курицы. На сковороде разогрейте овощное масло, обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Затем добавьте мелко нарезанное куриное филе, обжаривайте до готовности. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте измельченную зелень. Остудите фарш.

Пока фарш остывает, готовим тесто для блинов. В глубокой миске смешайте муку, яйца, молоко и щепотку соли. Взбейте до однородной консистенции. Тесто должно быть жидким, без комочков.

Фаршированная птица

Блинный рулет с курицей

Галантин

Гусь утка фаршированные

Фаршированные блины с фаршем

Галантин куриный

Праздничный мясной рулет

Блины с курицей

Приготовление

Теперь приступаем к самому интересному этапу - фаршированию курицы в блинах. Разогрейте сковороду, смажьте ее небольшим количеством масла. Вылейте небольшое количество теста на сковороду, равномерно распределите по всей поверхности. Жарьте блин до золотистого цвета с обеих сторон.

Положите немного фарша на середину блина, аккуратно заверните его в форме конверта. Повторяйте этот процесс для всех блинов.

Полученные блины с фаршем выложите в форму для запекания, смажьте их сверху сметаной, посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке при 180 градусах до золотистой корочки.

Фаршированная курица в блинах готова! Подавайте блюдо горячим, украсьте зеленью и овощами. Приятного аппетита!

Тутырган Таук татарское блюдо

Цыплята, фаршированные рисом, грибами и фуа-гра

Рулада. Куриный.рулет

Фаршированная птица

Галантин

Галантин галантин

Джадж махши

Блинчики с курицей

Утка фаршированная перловкой

Курочка Лявянги

Гусь галантин

Подведение итогов

Этот рецепт фаршированной курицы в блинах - отличный способ порадовать близких вкусным и необычным блюдом. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко освоить этот рецепт и удивить всех своим кулинарным мастерством. Не стесняйтесь экспериментировать с начинкой, добавляя свои любимые ингредиенты. Полученное блюдо обязательно станет главным украшением вашего стола!

Не забудьте поделиться своими впечатлениями о приготовлении фаршированной курицы в блинах в комментариях ниже. Ждем ваших отзывов и рецептов!

Следите за обновлениями на нашем сайте, чтобы узнать еще больше интересных кулинарных идей и рецептов с пошаговыми фотографиями. Приятного аппетита!

Благодарим за внимание!