Рецепт чебуреков с мясом: пошаговая инструкция с фото

Тесто для чебуреков

Вкусное тесто для чебуреков

Вкусное тесто для чебуреков

Халюж

Тесто для чебуреков

Слоеный чебурек

Тесто для чебуреков пузырчатое

Чебурек узбекский

Тесто для чебуреков

Тесто для чебуреков

Ингредиенты

Для приготовления чебуреков с мясом вам понадобятся: мясо (говядина или баранина), лук, специи (кумин, перец, паприка), мука, вода, соль, масло.

Для начинки: нарежьте мясо и лук мелкими кубиками. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте мясо и специи. Тушите до готовности. Остудите.

Для теста: смешайте муку, воду и соль. Замесите тесто и оставьте на 30 минут. Раскатайте тесто и нарежьте на кружки.

Начинайте формировать чебуреки, кладя начинку на половину кружка, затем аккуратно закрывая их и скрепляя края.

Чебурек

Чебурек

Тесто для чебуреков

Пермские пирожки посикунчики

Тесто для чебуреков

Чебурек

Начинка для чебуреков

Халюж

Чебурек

Тесто для чебуреков

Чебурек

Чебурек

Чебурек

Приготовление

Разогрейте масло в сковороде. Обжарьте чебуреки с обеих сторон до золотистой корочки. Откиньте на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.

Подавайте чебуреки с мятным йогуртом или томатным соусом. Приятного аппетита!

Поделитесь фотографиями вашего процесса и готовых чебуреков в комментариях!

Приготовьте вкусное блюдо, следуя нашему рецепту, и запечатлите каждый этап процесса с помощью фотографий.