Пицца с колбасой и помидорами и огурцами рецепт с фото

Ингредиенты

Для приготовления пиццы с колбасой, помидорами и огурцами вам понадобятся следующие ингредиенты: тесто для пиццы, колбаса (любая на ваш вкус), помидоры, огурцы, томатный соус, моцарелла, оливковое масло, соль, перец и любимые специи.

Тесто для пиццы можно купить готовое или приготовить самостоятельно, добавив муку, воду, дрожжи, соль и оливковое масло. Колбасу рекомендуется нарезать тонкими ломтиками, а помидоры и огурцы – кружочками. Выбирайте спелые и сочные помидоры, а также свежие огурцы без горечи.

Томатный соус можно заменить томатным пюре, добавив специи по вкусу. Моцареллу лучше всего использовать натертую на крупной терке. В качестве специй подойдут сушеный базилик, орегано, смесь итальянских трав или любые другие, предпочтительные вам.

Оливковое масло, соль и перец следует использовать с умом, чтобы подчеркнуть вкус каждого ингредиента. Готовьтесь к тому, чтобы ваша кухня наполнилась ароматом свежей пиццы, прямо как в итальянской пиццерии.

Пепперони с халапеньо

Приготовление

Для начала разогрейте духовку до 220 градусов. Раскатайте тесто на подготовленный противень, предварительно смазав его оливковым маслом. Равномерно распределите томатный соус по поверхности теста, оставив небольшой край свободным для корочки.

После этого выложите на соус тонкие кружочки колбасы, помидоры и огурцы. Посолите и поперчите по вкусу, а затем посыпьте щедро натертой моцареллой. Поставьте пиццу в разогретую духовку и готовьте около 15-20 минут, пока края не станут золотистыми, а сыр не расплавится и не приобретет аппетитный цвет.

Готовую пиццу украсьте свежими зеленью, посыпав сверху свежим базиликом или петрушкой. Подайте горячую пиццу на стол, нарезав на порции и приправив оливковым маслом. Ваша пицца с колбасой, помидорами и огурцами готова к тому, чтобы удивить ваших близких и гостей своим неповторимым вкусом!

Pizza bolognese

Фотографии

Посмотрите наши красочные фотографии процесса приготовления и готовой пиццы с колбасой, помидорами и огурцами. Убедитесь сами, насколько аппетитно и соблазнительно может выглядеть эта великолепная пицца, приготовленная вами собственными руками!