Блины на молоке с водой рецепт с фото

Тесто для блинчиков на воде

Заварные блинчики на кефире Вологодское кружево

Тонкие ажурные блинчики

Блинчики

Блинчики с дырочками

Бабушкины блинчики

Ажурные блинчики

Блинчики на кефире

Блинчики

Ингредиенты

Для приготовления блинов на молоке с водой вам понадобятся: мука, яйца, молоко, вода, соль, сахар и растительное масло. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, чтобы обеспечить равномерное смешивание и приготовление теста.

Для начала смешайте муку, соль и сахар в большой миске. Затем в отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко и воду, постепенно вливая в сухие ингредиенты, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков.

Полученное тесто должно иметь консистенцию сливочного меда. Оставьте его отдохнуть при комнатной температуре в течение 30 минут, чтобы ингредиенты хорошо соединились.

На следующем этапе разогрейте сковороду, добавьте немного растительного масла и начните выпекать блины, периодически переворачивая их для равномерного прожаривания с обеих сторон.

Тонкие ажурные блинчики

Ажурные заварные блинчики

Ажурные блинчики

Тонкие постные блинчики

Блинчики

Блинчики

Ажурные заварные блинчики

Блинчики

Блинчики

Блинчики

Тонкие ажурные блинчики

Турецкие блинчики

Кружевные блинчики

Взбитые яйца

Приготовление

После того как тесто отдохнуло, разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством растительного масла. Затем, используя половинку ложки, налейте тесто на сковороду и равномерно распределите его, чтобы получить тонкий слой блина.

Когда блин начнет подрумяниваться снизу, переверните его и дайте подрумяниться с другой стороны. Повторяйте этот процесс, пока не закончится весь ингредиент. Готовые блины складывайте на тарелку и подавайте к столу со сметаной, медом, вареньем или любыми другими начинками по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Не забудьте запечатлить процесс приготовления и результат на фотографиях, чтобы поделиться с друзьями и семьей в социальных сетях.